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Backen für Weihnachten
Verlag: Gräfe & Unzer
Hersteller: Gräfe & Unzer
Autor: Regine Stroner
Medium: Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum: 1998
Alle Angebote:
Gebraucht ab EUR 0,95
Informationen zum Produkt:
Rezensionen:
hübsch, aber...
..ein Großteil der Rezepte funktioniert nicht wie angegeben. Die Mengenangaben für verschiedenste Zutaten in diesem Buch stimmen zum größten Teil einfach nicht. Teilweise braucht man ein Vielfaches der angegebenen Menge. Ebenso stimmen die Zeitangaben oft nicht annähernd. Ich backe wirklich sehr viel vor Weihnachten (bis zu 50kg) und behaupte an dieser Stelle über einige Erfahrung zu verfügen. Trotzdem hat mich das Ausprobieren der Rezepte in diesem Buch frustriert. Wie ergeht es da erst Backanfängern?
Die 2 Sterne bekommt das Buch für die ansprechende Aufmachung.
Verbreitet Lust auf Weihnachten!
Um sich in der Vorweihnachtszeit einzustimmen ist dieses Buch genau das richtige. Anschaulich werden die einzelnen Schritte zum Fertigen Backwerk mit zahlreichen Fotos dargestellt. Jede Seite ist mit einladenden Abbildungen von Weihnachtsgebäck dekoriert und macht so richtig Lust auf Backen.
Als Einstieg ist das kleine Back-ABC am Anfang des Buches sehr hilfreich, weiters gibt es Rezepte für knusprige Mürbteigplätzchen, alles aus Rührteig, feines Makronengebäck, leckere Honig- od. Lebkuchen, Zartes aus Nußteig, Vollwertiges und Diabetikerplätzchen, beliebte Stollen und Früchtebrote und Konfekt für Genießer.
Egal ob für Einsteiger oder Profis, dieses Buch bietet für jeden und vor allem für jeden Geschmack etwas!
Ein super Weihnachtsbackbuch!!!
Dieses Weihnachtsbackbuch lässt wirklich keine Wünsche offen. Von nützlichen Back- und Dekoriertipps, Plätzchenklassikern bis zu Lebkuchen und Stollen, in diesem Buch ist alles drin.
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