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Details zum Produkt
Schokolade - ein Genuss. Verführung der Sinne
Verlag: Gräfe & Unzer
Hersteller: Gräfe & Unzer
Autoren: Jutta Gay, Alejandro Wilbrand, Christopher Wilbrand
Medium: Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum: September 2006
Alle Angebote:
Neu ab EUR 9,85 , Gebraucht ab EUR 4,44 , Als Sammelerstück ab EUR 15,90
Rezensionen:
Schokolade pur
Für Schokoholics wie mich ist dieses Buch ein absolutes Muss! Aber auch allen anderen, die sich mit dem Thema Schokolade beschäftigen wollen, würde ich es empfehlen
Es beschreibt die Geschichte und die Herstellung von Schokolade. Außerdem enthällt es zahlreiche süße und auch pikante Rezepte mit Schokolade.
Ich bin bei meinen sonntäglichen Streifzügen durch den Thalia in der Landstraße schon öfter um dieses Buch herumgeschlichen. Mein Freund hat es mir dann zu Weihnachten geschenkt.
Das Buch ist einfach toll. Das Kapitel über die Herstellung von Schokolade hat zwar mein Verlangen nach "Konsumschokolade" ganz schön gedämpft. Das verbuche ich allerdings als positiven Nebeneffekt, da ich es schon mal locker auf meine 500 g Schokolade die Woche schaffe. Und von der echten, guten, teuren Schokolade kann man gar nicht so viel essen.
So tut das Buch auch was für meine Gesundheit.
Jetzt muss ich nur noch ein "Opfer" für die pikanten Rezepte mit Schokolade finden, da weigert sich mein Umfeld nämlich noch.
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