Das Duell der Giganten: Tim Mälzer fordert heute (28.12.2025) Jamie Oliver bei "Kitchen Impossible" auf VOX heraus
Ein Fernsehereignis der Extraklasse erwartet alle Foodies heute Abend: Am 28. Dezember 2025 um 20:15 Uhr zeigt VOX im Rahmen der großen Jubiläumsstaffel von "Kitchen Impossible" das lang ersehnte Gipfeltreffen zwischen Tim Mälzer und dem britischen Starkoch Jamie Oliver. In London feiern die beiden ihre langjährige Freundschaft mit einem unerbittlichen Wettstreit an den Töpfen, der beide an ihre emotionalen und fachlichen Grenzen führt.
Die Reise nach London ist für Tim Mälzer eine Rückkehr zu seinen Wurzeln, denn hier begann einst seine Karriere. Doch Nostalgie wird schnell durch harten Wettbewerb ersetzt. Jamie Oliver schickt seinen deutschen Kumpel direkt in sein eigenes Headquarter, um einen absoluten britischen Klassiker zu meistern: Beef Wellington. Die Herausforderung hat es in sich, denn das Rezept orientiert sich an der Perfektion des "Pie King" Calum Franklin. Mälzer muss beweisen, dass er den komplexen Blätterteig und das zarte Filet ohne Waage und Rezept ebenso meisterhaft beherrscht wie die Londoner Elite.
Burmesische Geheimnisse und der Osten Londons
Während Mälzer in Jamies Zentrale schwitzt, schickt er den britischen Starkoch in den Osten Londons – eine Gegend, in der sich Jamie Oliver trotz seiner Herkunft kulinarisch kaum auskennt. In der engen Privatküche von Patricia wird Jamie mit seiner ersten Box konfrontiert. Er, der für seine unkomplizierten "Home Cooking"-Rezepte weltberühmt ist, muss das burmesische Nationalgericht Mohinga analysieren.
Dabei geht es um weit mehr als nur Kochen: Jamie findet sich im Privathaushalt von Emily Chung wieder, wo er eine Jury aus Kennern überzeugen muss, für die dieses Fischsuppen-Gericht ein Stück Heimat bedeutet. Der Druck auf den britischen Starkoch ist gewaltig, denn hier zählen keine Hochglanz-Bilder, sondern der authentische Geschmack.
Emotionale Rückkehr: Das Finale unter den Augen von Mentor Gennaro Contaldo
Das hochemotionale Finale der Sendung führt beide Kontrahenten schließlich in dieselbe Küche. In einer "Best-Friends-Edition" müssen sie das exakt gleiche Gericht nachkochen. Die Aufgabe stellt kein Geringerer als die italienische Kochlegende Gennaro Contaldo – der kulinarische Mentor, der sowohl Tim Mälzer als auch Jamie Oliver maßgeblich geprägt hat.
Ort des Geschehens ist Gennaros ehemaliges Restaurant "Passione". Dort müssen die beiden Culurgiones zubereiten – sardische Ravioli, die für ihr extrem kompliziertes, geflochtenes Flechtmuster bekannt sind. Als Originalkoch fungiert Mario Magli, der ebenfalls ein ehemaliger Schüler von Gennaro ist. Für Mälzer und Oliver wird diese Challenge zu einer tiefgreifenden Reise in ihre gemeinsame Vergangenheit. Wer von den beiden Schülern am Ende die meisten Punkte sammelt und den Sieg im „Duell des Jahres“ davonträgt, zeigt sich heute Abend bei "Kitchen Impossible" auf VOX.
