VOX strahlt heute Abend (11.09.2021 ab 20:15 Uhr) die Dokumentation "Kitchen Impossible 2020 - Die Tagebücher der Küchenchefs" aus. Gastgeber Tim Mälzer spricht mit den Küchenchefs Haya Molcho, Victoria Fuchs, Max Strohe, Max Stiegl, The Duc Ngo und Alexander Wulf über die zwangsweisen Schließungen ihrer Betriebe im März und November 2020 sowie über den Weg zur Wiedereröffnung 2021. Ängste, Hoffnungen und Strategien sind während der Corona-Krise die wichtigsten Themen in der Gastronomie. Dabei gewährt die Dokumentation mit privatem Videomaterial hautnahe Einblicke in ihr Leben in der Pandemie, in der es um nichts weniger als ihre Existenz geht.
Gefangen zwischen Schockstarre, Zorn und Enttäuschung. Doch aus genau dieser Notlage erwachsen Kreativität und neue Hoffnung. Die Küchenchef:innen lassen sich nicht unterkriegen, sondern suchen stattdessen Strategien, um über die Runden zu kommen und ihre Mitarbeiter:innen nicht im Stich zu lassen. Sie kämpfen dafür, ihre Idee von Gastronomie am Leben zu erhalten und schaffen sich selbst neue Perspektiven. Bei einem gemeinsamen Abend mit Tim Mälzer diskutieren sie: Haben alle Restaurants überlebt? Wie sieht die Zukunft aus? Zurück zur Normalität? Oder hat sich alles für immer verändert? "Die Tagebücher der Küchenchefs" bieten einen einmaligen Einblick hinter die Kulissen der Gastronomieszene.
"Kitchen Impossible 2020 - Die Tagebücher der Küchenchefs" läuft heute (Samstag, 11. September 2021) ab 20:15 Uhr auf VOX.
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Die Schlagerwelt hält heute ehrfürchtig den Atem an, um einem der ganz Großen der Branche zu seinem 80. Geburtstag zu gratulieren: Olaf Malolepski, besser bekannt als Olaf der Flipper. Seit vielen Jahrzehnten prägt dieser Mann mit der markanten Stimme und dem unerschütterlichen Strahlen die deutsche Musiklandschaft wie kaum ein zweiter. Mit den Flippers schrieb er... weiterlesen
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Am 29. März 2026 beginnt die Sommerzeit. Die Nacht zum Sonntag wird eine Stunde kürzer, denn die Uhren werden um 2 Uhr auf 3 Uhr vorgestellt. Damit die ewige Verwirrung beim Stellen der Uhren ein Ende hat, helfen bewährte Merksätze. Ein Klassiker ist die Gartenmöbel-Regel: Im Frühjahr stellt man die Stühle "vor" das Haus, im Herbst stellt man sie... weiterlesen
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