Der zehnte Band der BEEF!-Meisterstücke ist wortwörtlich tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalküchen spiegeln kulturelle Traditionen wider, die von den Kulturlandschaften einer Region und ihren Bewohnern bestimmt werden. Dieses spannende und emotionale Thema bildet den thematischen Kern des 10. Bandes der Bestseller-Reihe. Aufgeteilt nach Himmelsrichtungen (ent-) führen Streifzüge durch Heide und Wälder, entlang der Küste und über Streuobstwiesen und bringen die Lebensmittel und Gerichte dieser so unterschiedlichen Regionen Deutschlands näher. Porträts und Reportagen über einzigartige Produkte und ihre Anhänger, die sich der Bewahrung dieser regionaltypischen Spezialitäten verschrieben haben. Ein ganz besonderer BEEF-Titel, um sich auf das Ursprüngliche zu besinnen.
BEEF! - Die Erfolgsgeschichte
Das Foodmagazin "BEEF! - Männer kochen anders" hat sich thematisch gänzlich dem Fleischgenuss und den ultimativen Geschmackserlebnissen verschrieben: Fleisch von guter Qualität und die Möglichkeiten der hochwertigen Zubereitung. Das alle zwei Monate erscheinende Koch- und Lifestylemagazin verkauft durchschnittlich 60.000 Exemplare pro Ausgabe.
In der BEEF!-Buchreihe "Meisterstücke für Männer" sind bisher erschienen: STEAKS, GRILLEN, CRAFT BIER, WURST, NOSE TO TAIL, RAW, HERZHAFT BACKEN, CUTS und WILD. Im zehnten Band wird sich nun alles um das Thema HEIMAT drehen.
Ein visuelles Gedicht über die Magie der Kindheit und die Wunder des Lebens: Am 11. Juni 2026 startet der französisch-belgische Animationsfilm Die kleine Amélie oder Der Charakter des Regens in den deutschen Kinos. Das feinfühlige Meisterwerk der Filmschaffenden Mailys Vallade und Liane-Cho Han wurde erst kürzlich auf internationaler Bühne gefeiert und ging... weiterlesen
(DJD). Das Altenburger Land in Thüringen mit der ehemaligen Residenzstadt Altenburg im Zentrum ist vor allem in der warmen Jahreszeit eine Reise wert. Die Region verbindet geschichtsträchtige Kultur mit lebendigen Festen und kulinarischen Entdeckungen. Wer seinen Sommerurlaub plant, findet unter weiterlesen
Die vermeintliche ländliche Idylle vor den Toren von Münster entpuppt sich als mörderischer Sumpf aus Erpressung, Bigotterie und einem unvorstellbaren biologischen Skandal. Der WDR zeigt heute (04.06.2026) um 20:15 Uhr mit der Wiederholung von "Das Wunder von Wolbeck" einen Münster-Tatort, der das Ermittler-Duo Frank Thiel (Axel Prahl) und Prof. Karl-Friedrich Boerne (Jan... weiterlesen
Ein seltener Glücksmoment im Antiquariat schlägt für den Privatdetektiv Georg Wilsberg (Leonard Lansink) innerhalb kürzester Zeit in ein handfestes Desaster um. ZDFneo wiederholt heute (03.06.2026) um 20:15 Uhr den Wilsberg-Krimi "Das Geld der Anderen" und wirft die Hauptfiguren in ein clever konstruiertes Geflecht aus Diebstahl, Korruptionsvorwürfen und Mord in... weiterlesen
(DJD). Ackerbohnen, Körnererbsen, Süßlupinen und Sojabohnen aus europäischem Anbau sind nicht nur reich an Eiweiß, Ballaststoffen, einigen B-Vitaminen und Mineralstoffen. Die als Hülsenfrüchte oder Körnerleguminosen bekannten Kulturpflanzen leisten ebenso einen entscheidenden Beitrag zur Artenvielfalt und zum Schutz des Bodenlebens. ... weiterlesen
Ein runder Geburtstag endet in einer Berliner Wohnung mit einem tödlichen Schuss und hinterlässt ein politisch aufgeladenes Rätsel. Der WDR wiederholt heute um 20:15 Uhr den Berlin-Tatort "Ein paar Worte nach Mitternacht" und führt das Publikum mitten in ein tiefgründiges Vergangenheitsdrama. Am helllichten Tag stehen die Kommissare vor einer bizarren Inszenierung:... weiterlesen
Zum Abschluss der diesjährigen Tauschkonzert-Reise wird es noch einmal richtig energiegeladen. Deine Cousine bringt ihre explosive Mischung aus Rock-Attitüde und tiefgründigen Botschaften mit. Die anderen Künstlerinnen und Künstler zeigen, dass sie vor keinem Genre zurückschrecken – von der Eckkneipen-Schunkelei bis hin zur festivaltauglichen... weiterlesen
Aus Anlass des 90. Geburtstags des vor zwei Jahren verstorbenen Peter Sodann kehrt heute (01.06.2026) ein beliebtes Tatort-Ermittler-Team aus Leipzig noch einmal auf den Bildschirm zurück. Der MDR wiederholt um 20:15 Uhr den Leipzig-Tatort "Sonnenfinsternis" und präsentiert damit ein hochkomplexes Verbrechen voller falscher Fährten und familiärer Abgründe. Die... weiterlesen
Das ZDF zeigt heute (01.06.2026) um 20:15 Uhr den Thriller "Requiem für einen Freund" nach dem gleichnamigen Roman von Elisabeth Herrmann und konfrontiert die Hauptfigur mit einer mörderischen Steuerprüfung. Eigentlich läuft im Büro des Berliner Rechtsanwalts Joachim Vernau (Jan Josef Liefers) ein ganz normaler bürokratischer Vorgang, bis sich der Finanzbeamte... weiterlesen
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