Der zehnte Band der BEEF!-Meisterstücke ist wortwörtlich tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalküchen spiegeln kulturelle Traditionen wider, die von den Kulturlandschaften einer Region und ihren Bewohnern bestimmt werden. Dieses spannende und emotionale Thema bildet den thematischen Kern des 10. Bandes der Bestseller-Reihe. Aufgeteilt nach Himmelsrichtungen (ent-) führen Streifzüge durch Heide und Wälder, entlang der Küste und über Streuobstwiesen und bringen die Lebensmittel und Gerichte dieser so unterschiedlichen Regionen Deutschlands näher. Porträts und Reportagen über einzigartige Produkte und ihre Anhänger, die sich der Bewahrung dieser regionaltypischen Spezialitäten verschrieben haben. Ein ganz besonderer BEEF-Titel, um sich auf das Ursprüngliche zu besinnen.
BEEF! - Die Erfolgsgeschichte
Das Foodmagazin "BEEF! - Männer kochen anders" hat sich thematisch gänzlich dem Fleischgenuss und den ultimativen Geschmackserlebnissen verschrieben: Fleisch von guter Qualität und die Möglichkeiten der hochwertigen Zubereitung. Das alle zwei Monate erscheinende Koch- und Lifestylemagazin verkauft durchschnittlich 60.000 Exemplare pro Ausgabe.
In der BEEF!-Buchreihe "Meisterstücke für Männer" sind bisher erschienen: STEAKS, GRILLEN, CRAFT BIER, WURST, NOSE TO TAIL, RAW, HERZHAFT BACKEN, CUTS und WILD. Im zehnten Band wird sich nun alles um das Thema HEIMAT drehen.
(DJD). Wer im Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse zu torffreier Erde greift, tut aktiv etwas für den Klimaschutz. Der Grund dafür ist simpel, aber gewichtig: Moore sind die effektivsten Kohlenstoffspeicher unserer Erde. Wird Torf abgebaut, entweicht das über Jahrtausende gebundene CO2 in die Atmosphäre. Der Verzicht auf Torf schont... weiterlesen
Zwei der erfolgreichsten Frauen der deutschen Musikszene tauschen heute (08.05.2026) um 18 Uhr im ARD Vorabendprogramm das Mikrofon gegen den Buzzer. Moderator Kai Pflaume begrüßt in der beliebten Quizshow "Wer weiß denn sowas?" die Sängerinnen Kerstin Ott und Ella Endlich zum humorvollen Wissensduell. Unterstützt werden die beiden von den Teamchefs Bernhard... weiterlesen
Der ZDF-Freitagskrimi "Der Alte" präsentiert heute (08.05.2026) um 20:15 Uhr mit der Episode "Absolute Wahrheit" einen hochspannenden Fall, der die Grenzen zwischen Realität und digitaler Täuschung verschwimmen lässt. Hauptkommissar Caspar Bergmann (Thomas Heinze) und seine Kollegin Annabell Lorenz (Stephanie Stumph) stehen vor einer schier unlösbaren Aufgabe, als... weiterlesen
Zwei absolute Publikumslieblinge tauschen heute (07.05.2026) um 18 Uhr die große Showbühne gegen das Rate-Pult im ARD Vorabendprogramm. Moderator Kai Pflaume begrüßt in einer neuen Ausgabe von "Wer weiß denn sowas?" die Moderations-Ikonen Andrea Kiewel und Giovanni Zarrella. Zusammen mit den routinierten Teamchefs Bernhard Hoëcker und Wotan Wilke Möhring... weiterlesen
Die ARD zeigt heute (07.05.2026) um 20:15 Uhr den packenden Kroatien-Krimi "Mord am Jadro" , in dem ein rätselhafter Leichenfund am Flussufer eine gefährliche Kettenreaktion in Gang setzt. Nach dem Abschied von Emil Perica (Lenn Kudrjawizki) bekommt Chefermittlerin Stascha Novak (Jasmin Gerat) mit Valessa Matkovic (Romina Küper) eine neue Partnerin an die Seite... weiterlesen
(DJD). Kartenspiele, die ein gutes Gespür für die eigene Hand und taktisches Geschick erfordern, sind die Klassiker an jedem Spieleabend. Besonders Stichspiele begeistern durch ihre Dynamik, da jede Runde neue Entscheidungen fordert und der Verlauf oft bis zum Ende spannend bleibt. Wer hier gewinnen möchte, braucht neben dem nötigen Quäntchen Glück vor allem ein... weiterlesen
Hinter der glänzenden Fassade des boomenden Online-Handels verbirgt sich ein dunkles System aus Ausbeutung und Sicherheitsmängeln, das RTL heute (06.05.2026) um 20:15 Uhr in einer neuen Ausgabe von "Team Wallraff - Reporter undercover" gnadenlos offenlegt. Im Visier der investigativen Journalisten steht diesmal der Paketdienstleister DPD. Monatelang haben sich die Reporter in die... weiterlesen
Ein Hauch von bayerischer Ermittlerkunst zieht heute (06.05.2026) um 18 Uhr durch das ARD Vorabendprogramm, wenn die Rate-Show "Wer weiß denn sowas?" zur nächsten Runde bittet. Moderator Kai Pflaume darf sich auf ein besonderes Wiedersehen freuen, denn zwei vertraute Gesichter aus der Krimireihe "München Mord" tauschen die Marke gegen den Buzzer ein. Unterstützt von den... weiterlesen
Spannung und westfälischer Humor geben sich die Klinke in die Hand, wenn ZDFneo heute (06.05.2026) um 20:15 Uhr den Münsterkrimi "Die Entführung" aus der Reihe "Wilsberg" wiederholt. In diesem Wilsberg-Krimi gerät das gewohnte Gefüge des Ermittlerteams ordentlich ins Wanken, denn ausgerechnet die junge Anwältin Alex (Ina Paule Klink) verschwindet nach einem... weiterlesen
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