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Heute bei "Die Höhle der Löwen": Laori - Der alkoholfreie Gin (03.05.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX)

Montag, 03.05.2021 08:40 Uhr | Tags: VOX, Die Höhle der Löwen

Eine neue Ausgabe der Gründershow "Die Höhle der Löwen" wird heute (03.05.2021) ab 20:15 Uhr auf VOX ausgestrahlt. Stella Strüfing (34) und Christian Zimmermann (31) stellen bei DHDL ihren alkoholfreien Gin "Laori" vor. Für die "Löwen" gibt es also etwas zu trinken. Keiner bekommt einen Schwips und damit können klare Entscheidungen getroffen werden: Deal oder No-Deal.

 

Die Idee hinter dem alkoholfreien Gin Laori

Alkoholfreier Genuss - das ist das Ziel von Laori. Stella Strüfing (34) liebt Gin Tonic, aber nicht den Kater am nächsten Morgen und so entstand die Idee für einen alkoholfreien Gin. Die studierte Betriebswirtin war dann auf der Suche nach einem Partner, der mit ihr das Produkt zusammen weiterentwickelt. Auf einer Food-Konferenz traf sie auf den Lebensmitteltechniker Christian Zimmermann (31) und 2019 haben sie gemeinsam gegründet. "Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und genauso riecht", so Stella Strüfing vor den Löwen und Christian Zimmermann erklärt: "Wir haben dafür ein extra Verfahren entwickelt, bei dem wir uns an der Destillation von Parfüm in Frankreich orientieren. Dabei werden alle Kräuter und Gewürze schonend mit Wasser destilliert. Aus unseren hochkonzentrierten Destillaten mischen wir dann unsere geheime Rezeptur." Für Laori wird u.a. Kardamom, Rosmarin und natürlich viel Wacholder verwendet. Das Getränk ist nicht nur alkoholfrei, sondern auch vegan, ohne Zucker und kalorienarm. 

Deal or No Deal bei DHDL?

Für ihr Start-up benötigen sie 175.000 Euro und bieten dafür 15 Prozent ihrer Firmenanteile an. Heute Abend in der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" (03.05.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX) wird sich zeigen, ob einer der Löwen einsteigt. Wer die Sendung verpasst hat, kann DHDL auch über TVNOW streamen.

Update: KEIN DEAL!

Mehr Informationen:

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