Auf Kabel Eins wird heute (26.08.2021) ab 20:15 Uhr die 4. Folge der 14. Staffel der Doku-Soap "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!" ausgestrahlt. Per Rundum-Coaching versucht Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, zu retten. Damit sgat er ausbleibenden Gästen, langweiligem Essen und fehlender Motivation den Kampf an.
Nach Osnabrück verschlägt es Frank Rosin heute. Hier hat die Inhaberin der beiden italienischen Restaurants "Bei Tony" um Hilfe gerufen. Nach der Trennung von ihrem Ex-Mann hat die 35-jährige Liudmila Bickel im letzten Herbst das Restaurant "Bei Tony" in Osnabrück übernommen. Doch die Quereinsteigerin hat mit über 100 Gerichten auf der Karte überhaupt kein Konzept. Hinzu kommt, dass sie auch nicht wirtschaftlich haushaltet und auch ihre Rolle als Chefin ist ausbaufähig. Kann Frank Rosin der alleinerziehenden Mutter helfen?
Wie gewohnt werfen wir vorab einen Blick auf die aktuelle Speisekarte des "Bei Tony". Neben einer großen Auswahl an Pizza und Pasta finden Gäste auch viele vegane Gerichte. Selbst das hausgemachte Tiramisu ist vegan. Das trifft den Zeitgeschmack und dürfte bei Gästen gut ankommen. Wenn sich der positive Trend verfestigt, hat die alleinerziehende Liudmila bald wieder mehr Zeit für ihre beiden Kinder und muss sich um die Schulden keine Gedanken mehr machen.
"Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!" aus dem "Bei Tony" in Osnabrück läuft heute (26. August 2021) um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.
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