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"Rosins Restaurants": Sternekoch Frank Rosin räumt heute (02.09.2021) in der "Op de Limeke" in Verl auf

Donnerstag, 02.09.2021 13:57 Uhr | Tags: Kabel Eins, Doku-Soap, Rosins Restaurants, Frank Rosin

Kabel Eins strahlt heute (02.09.2021) eine Wiederholung aus der Doku-Soap "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!" aus. Ab 20:15 Uhr läuft noch einmal die Episode aus dem "Op de Limeke" in Verl. Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin packte dort kräftig mit an, damit ausbleibende Gäste, langweiliges Essen und fehlende Motivation der Vergangenheit angehören. Per Rundum-Coaching versuchte er das "Op de Limeke" in Verl zu retten.

Das war der Stand im "Op de Limeke" in Verl vor "Rosins Restaurants":

In Verl hat sich der ehemalige Lkw-Verkäufer Stefan Kranz mit dem "Op de Limeke" seinen langjährigen Traum vom eigenen Restaurant erfüllt. Doch der Traum entpuppt sich schnell als Albtraum. Die Gäste bleiben aus und auf der Speisekarte dominiert Tiefkühlkost. Sternekoch Frank Rosin erkennt sofort: Der gelernte Kaufmann Stefan ist in der Rolle als Chef und als Koch total überfordert. Kann Rosin den Betrieb noch retten?

Das ist aus dem "Op de Limeke" in Verl nach "Rosins Restaurants" geworden:

Frank Rosin war eigentlich zuversichtlich. Stefan Kranz und sein Team haben sehr engagiert mitgewirkt. Die Änderungen auf der Speisekarte wurden umgesetzt. Doch dann kam im letzten Jahr Corona und damit verbunden Lockdowns. Das "Op de Limeke" musste gleich dreimal geschlossen werden: zu Beginn der Pandemie, während des Corona-Ausbruchs beim Fleischkonzern Tönnies und noch einmal im letzten Herbst. Das war zu viel für das angeschlagene Restaurant. Das "Op de Limeke" in Verl wurde geschlossen. Laut dem Westfalen-Blatt arbeitet der Inhaber inzwischen bei einer Spedition. Laut einer Facebook-Seite betreibt er das "Op de Limeke" inzwischen als Biergarten "Meierei" für drei Abende in der Woche weiter. Dort ist der letzte Eintrag allerdings auch vom Juni.

"Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf!" aus dem "Op de Limeke" in Verl läuft heute (2. September 2021) um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.


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