Happy-Spots - Mein Online Magazin

VOX zeigt heute (06.10.2024) die fünfte Folge "Grill den Henssler Sommer-Special" mit Ali Güngörmüs, Ralf Zacherl und Mario Kotaska

Sonntag, 06.10.2024 09:00 Uhr | Tags: Grill den Henssler, VOX, Ralf Zacherl, Steffen Henssler

Der Grill glüht, die Coaches sind Feuer und Flamme und Koch-King Steffen Henssler heiß wie Frittenfett! Trotzdem herrschen eisige Temperaturen auf der Magdeburger Seebühne. Sommerhitze beim Sommer-Special? Von wegen! Entsprechend gewappnet zeigt Laura Wontorra, was sie drunter trägt: "Leggins!" Auch Steffen Henssler lässt die Hosen runter und kommentiert den Grund für seine sexy langen Unterhosen: "Man(n) wird älter." Beim Koch-Coach-Special liefern sich Steffen Henssler und seine Herausforderer Ali Güngörmüş, Mario Kotaska und Ralf Zacherl ein kulinarisches Battle auf höchstem Niveau. Einer testet allerdings seine Grenzen über alle Grill-Kunst hinaus aus: Ali Güngörmüş versucht alles, um Steffen Henssler Steine in den Weg zu legen...

Schummel am Grill!

Ohne Plan, aber für alles gewappnet! Beim Koch-Coach-Special erfahren sowohl Steffen Henssler als auch die Profi-Köche erst am Grill, welcher Gang und welche Zutaten sie erwartet. Steffen Hensslers Taktik: Sich nicht in die Karten gucken lassen. Entsprechend wenige Details für die Zubereitung will der Hamburger Starkoch preisgeben. "Die klauen mit den Ohren", erklärt er Laura Wontorra bereits beim Impro-Gang. "Da muss ich genau aufpassen, speziell beim Ali. Da muss man ein bisschen vorsichtig sein." Auch beim Anrichten der Teller auf dem Jury-Tisch hat Steffen Henssler den Münchner Restaurantchef genau im Blick: "Bei ihm muss man immer gucken! Der hat noch Salz in der Tasche und streut´s dann drüber."

Tatsächlich zählt zur Strategie des türkischen Starkochs, einige Regeln nach ganz eigenem Geschmack auszulegen: Verläuft bei seiner Vorspeise (Zackenbarsch, Bacon Jam) noch alles vorschriftsmäßig, muss sich Ali Güngörmüş bei der zweiten Küchen-Competition bereits gegen einen Schummel-Vorwurf von Steffen Henssler verteidigen - und spätestens, als er den Hauptgang seines Mitstreiters Mario Kotaska abschmeckt, hebt auch Laura Wontorra drohend den Zeigefinger Richtung Coach-Küche: "Ali! Bei dir muss man so aufpassen! Du hast probiert! Das darf man nicht." "Der bescheißt nach Strich und Faden", stellt Steffen Henssler fassungslos fest, bis Laura Wontorra ein Machtwort spricht: "Ali! Hinsetzen!"

Let´s get ready to crumble: Notaufnahme und ein geschrotteter Mixer

Für den Hauptgang stimmt das Publikum per Applaus für die Zutaten (Lammkrone, grünen Spargel, südamerikanisch zubereitet) ab. Und hoffentlich läuft Mario Kotaskas Premiere beim Koch-Coach-Special besser als seine erste Austernschulung - da ist er nämlich im Krankenhaus gelandet, wie er Laura Wontorra erzählt. "Wenn man eine schlechte Auster isst, öffnet es einem jede Körperöffnung. Mir hat es den Magen umgedreht, und ich musste schlicht und ergreifend kurz mal in die Notaufnahme." Gaumen-Schmaus statt Magen-Drehung: Für einen der Köche vergibt die Jury sogar sagenhafte 30 Punkte!

Ausgerechnet der bekennende Dessert-Verächter Steffen Henssler will sich gegen Ralf Zacherl an ein Soufflé wagen, in dem Orange, Crumble, Zimt und Frischkäse zu verarbeiten sind. "Ich gehe All In!", gibt sich der Koch-King kampfbereit. "Entweder gehe ich mit Pauken und Trompeten nach Hause, oder es geht um einen Stempel auf die Fresse!" Ali Güngörmüş kann so gar nicht glauben, dass das gutgeht. Er verspricht: "Also, wenn dir das gelingt, dann bin ich auf deiner Tour einmal dein Hiwi." Für Ralf Zacherl ist es - all seine "Grill den Henssler"-Einsätze zusammengerechnet - der insgesamt 13. Besuch und Versuch, Steffen Henssler zu schlagen: Bei den bisherigen Koch-Coach-Specials konnte der beliebte Fernsehkoch bereits eine Vorspeise und einen Hauptgang für sich entscheiden und kündigt an: "Heute möchte ich das zweite Dessert gewinnen!" Fraglich ob das gelingt, denn Ralf Zacherl schrottet erstmal den Handmixer!

"Grill den Henssler Sommer-Special" am 06.10.2024 - Die Gerichte der Koch-Coaches

 

Das Koch-Coach-Special des "Grill den Henssler Sommer-Special" läuft heute, am 06.10.2024, um 20.15 Uhr bei VOX.


Das könnte Sie auch interessieren

Moderator Kai Pflaume (M.) und seine Rateteam-Kapitäne Bernhard Hoëcker (l.) und Wotan Wilke Möhring (r.) begrüßen heute bei "Wer weiß denn sowas?" den Koch und Unternehmer Robin Pietsch (2.v.l.) sowie den Koch und Fernsehmoderator Mario Kotaska (2.v.r.).
© ARD/NDR/UFA SHOW & FACTUAL/Morris Mac Matzen

Koch-Duell bei "Wer weiß denn sowas?": Robin Pietsch und Mario Kotaska heute (12.05.2026) bei Kai Pflaume

Das ARD Vorabendprogramm steht heute (12.05.2026) um 18 Uhr ganz im Zeichen eines kulinarischen Gipfeltreffens am Ratepult. In der beliebten Quizshow "Wer weiß denn sowas?" begrüßt Moderator Kai Pflaume zwei Männer, die normalerweise für exzellente Küche und handwerkliche Perfektion stehen. Zusammen mit den Teamchefs Bernhard Hoëcker und Wotan Wilke... weiterlesen

TV-Richter Ulrich Wetzel ist heute (12.05.2026) erstmals zur Primetime auf RTL zu sehen.
© RTL

Sein härtester Fall "Bis zur Unkenntlichkeit": TV-Richter Ulrich Wetzel heute (12.05.2026) erstmals zur Primetime auf RTL

TV-Richter Ulrich Wetzel ist bei RTL normalerweise im Nachmittagsprogramm unterwegs, heute (12.05.2026) darf er erstmals zur Primetime verhandeln. Um 20:15 Uhr läuft ein Speical seiner Gerichtsshow mit dem Titel "Sein härtester Fall: Bis zur Unkenntlichkeit". Darin stellt er sich einer Aufgabe, die an emotionaler Brutalität und juristischer Komplexität kaum zu... weiterlesen

„Sing meinen Song - Das Tauschkonzert“ mit den Songs von Giovanni Zarrella läuft heute, am 12.05.2026, um 20.15 Uhr bei VOX.
© RTL / Markus Hertrich

VOX zeigt heute 12.05.2026) „Sing meinen Song - Das Tauschkonzert“ mit den Songs von Giovanni Zarrella

Es wird laut, es wird leidenschaftlich und vor allem: Es wird Italienisch! In der fünften Folge der 13. Staffel dreht sich alles um den Mann, der den Italo-Schlager in Deutschland wieder salonfähig gemacht hat. Doch hinter dem strahlenden Lächeln von Giovanni Zarrella steckt eine Geschichte voller Höhen und Tiefen, die an diesem Abend durch die Neuinterpretationen seiner... weiterlesen

„Palästina 36“ läuft ab 14.05.2026 in den Kinos.
© HappySpots / Filmplakat: Alamode Filmverleih

Der Ursprung eines Konflikts: Das preisgekrönte Historienepos „Palästina 36“ kommt am 14.05.2026 in die Kinos

Es gibt Momente in der Geschichte, die das Schicksal ganzer Regionen für Jahrzehnte besiegeln. Das Jahr 1936 ist ein solcher Wendepunkt. Am 14. Mai 2026 startet mit Palästina 36 der offizielle Oscar®-Beitrag Palästinas in den deutschen Kinos. Regisseurin Annemarie Jacir (Wajib) hat ein bildgewaltiges Epos geschaffen, das den Beginn des arabischen Aufstands gegen die... weiterlesen

Moderator Kai Pflaume (M.) und seine Rateteam-Kapitäne Bernhard Hoëcker (l.) und Wotan Wilke Möhring (r.) begrüßen heute (11.05.2026) bei "Wer weiß denn sowas?" den Perkussionist und Komponist Alexej Gerassimez (2.v.l.) sowie den Opernsänger und Regisseur Rolando Villazón (2.v.r.).
© ARD/NDR/UFA SHOW & FACTUAL/Morris Mac Matzen

Paukenschlag vs. Arie: Alexej Gerassimez und Rolando Villazón heute (11.05.2026) bei "Wer weiß denn sowas?"

Ein spektakulärer Schlagabtausch zwischen Klassik und Moderne erwartet das Publikum im ARD Vorabendprogramm, sobald Moderator Kai Pflaume heute (11.05.2026) um 18 Uhr die Pforten für "Wer weiß denn sowas?" öffnet. Diesmal treten der Perkussionist Alexej Gerassimez und der Startenor Rolando Villazón gegeneinander an, um ihr Wissen in den skurrilsten Kategorien zu... weiterlesen

Polizeiruf 110 "Wolfsmilch": Neben der Leiche im PKW aus der Saale haben Rosamunde Weigand (Marie Gruber) und Schneider (Wolfgang Winkler, Mitte) auch einen Katzenkadaver gefunden, den Rosamunde Weigand dem Gerichtsmediziner Dr. Stabroth (Jochen Schropp, rechts) übergibt.
© MDR/Saxonia Media/Junghans

Polizeiruf 110 "Wolfsmilch": Schmücke und Schneider ermitteln heute (11.05.2026) im Sumpf zwischen Macht und Korruption

Der MDR zeigt heute (11.05.2026) um 20:15 Uhr noch einmal den Polizeiruf 110 "Wolfsmilch", in dem ein rostiges Autowrack am Grund der Saale eine dunkle Vergangenheit ans Tageslicht bringt. Was bei Routinearbeiten als Zufallsfund beginnt, entpuppt sich schnell als brisanter Cold Case für die beiden Hallenser Urgesteine Herbert Schmücke (Jaecki Schwarz) und Herbert Schneider... weiterlesen

Fernsehfilm "Danowski - Neunauge": Adam Danowski (Milan Peschel, li.) und Martin Gaitner (Sebastian Bezzel, re.) sind auf dem Weg um sich im Keller die mumifizierte Leiche anzuschauen.
© ZDF/Georges Pauly

Milan Peschel ermittelt wieder als Adam Danowski : Der unkonventionelle Fall "Neunauge" heute (11.05.2026) im ZDF

Düstere Schatten legen sich über die Hansestadt, während das ZDF heute (11.05.2026) um 20:15 Uhr den Fernsehfilm "Danowski - Neunauge" ausstrahlt. Nach einer ungewöhnlich langen Pause von sieben Jahren kehrt Milan Peschel (Milan Peschel) als Adam Danowski zurück auf den Bildschirm und verkörpert dabei einen Ermittler, der so gar nicht in das übliche Schema... weiterlesen

Die Aktivwoche rund um die Faszien verbindet moderne Trainingsmethoden, Bewegung an der frischen Luft und achtsame Entspannung.
© DJD/Gäste & Kur-Service Bad Griesbach/Marcel Peda

Faszientraining und Wellness: Neuer Schwung für den Körper in Bad Griesbach

(DJD). Wenn die Gelenke steif wirken oder der Rücken zwickt, liegt die Ursache oft nicht direkt in den Knochen oder Muskeln, sondern im Bindegewebe. Die sogenannten Faszien umhüllen wie ein fein gewebter Ganzkörperanzug unsere Organe, Muskeln und Knochen. Verkleben diese Strukturen, entstehen Schmerzen oft an ganz anderen Stellen, als man vermuten würde.... weiterlesen

Copyright © 2002 - 2026