Happy-Spots - Mein Online Magazin

VOX zeigt heute (06.10.2024) die fünfte Folge "Grill den Henssler Sommer-Special" mit Ali Güngörmüs, Ralf Zacherl und Mario Kotaska

Sonntag, 06.10.2024 09:00 Uhr | Tags: Grill den Henssler, VOX, Ralf Zacherl, Steffen Henssler

Der Grill glüht, die Coaches sind Feuer und Flamme und Koch-King Steffen Henssler heiß wie Frittenfett! Trotzdem herrschen eisige Temperaturen auf der Magdeburger Seebühne. Sommerhitze beim Sommer-Special? Von wegen! Entsprechend gewappnet zeigt Laura Wontorra, was sie drunter trägt: "Leggins!" Auch Steffen Henssler lässt die Hosen runter und kommentiert den Grund für seine sexy langen Unterhosen: "Man(n) wird älter." Beim Koch-Coach-Special liefern sich Steffen Henssler und seine Herausforderer Ali Güngörmüş, Mario Kotaska und Ralf Zacherl ein kulinarisches Battle auf höchstem Niveau. Einer testet allerdings seine Grenzen über alle Grill-Kunst hinaus aus: Ali Güngörmüş versucht alles, um Steffen Henssler Steine in den Weg zu legen...

Schummel am Grill!

Ohne Plan, aber für alles gewappnet! Beim Koch-Coach-Special erfahren sowohl Steffen Henssler als auch die Profi-Köche erst am Grill, welcher Gang und welche Zutaten sie erwartet. Steffen Hensslers Taktik: Sich nicht in die Karten gucken lassen. Entsprechend wenige Details für die Zubereitung will der Hamburger Starkoch preisgeben. "Die klauen mit den Ohren", erklärt er Laura Wontorra bereits beim Impro-Gang. "Da muss ich genau aufpassen, speziell beim Ali. Da muss man ein bisschen vorsichtig sein." Auch beim Anrichten der Teller auf dem Jury-Tisch hat Steffen Henssler den Münchner Restaurantchef genau im Blick: "Bei ihm muss man immer gucken! Der hat noch Salz in der Tasche und streut´s dann drüber."

Tatsächlich zählt zur Strategie des türkischen Starkochs, einige Regeln nach ganz eigenem Geschmack auszulegen: Verläuft bei seiner Vorspeise (Zackenbarsch, Bacon Jam) noch alles vorschriftsmäßig, muss sich Ali Güngörmüş bei der zweiten Küchen-Competition bereits gegen einen Schummel-Vorwurf von Steffen Henssler verteidigen - und spätestens, als er den Hauptgang seines Mitstreiters Mario Kotaska abschmeckt, hebt auch Laura Wontorra drohend den Zeigefinger Richtung Coach-Küche: "Ali! Bei dir muss man so aufpassen! Du hast probiert! Das darf man nicht." "Der bescheißt nach Strich und Faden", stellt Steffen Henssler fassungslos fest, bis Laura Wontorra ein Machtwort spricht: "Ali! Hinsetzen!"

Let´s get ready to crumble: Notaufnahme und ein geschrotteter Mixer

Für den Hauptgang stimmt das Publikum per Applaus für die Zutaten (Lammkrone, grünen Spargel, südamerikanisch zubereitet) ab. Und hoffentlich läuft Mario Kotaskas Premiere beim Koch-Coach-Special besser als seine erste Austernschulung - da ist er nämlich im Krankenhaus gelandet, wie er Laura Wontorra erzählt. "Wenn man eine schlechte Auster isst, öffnet es einem jede Körperöffnung. Mir hat es den Magen umgedreht, und ich musste schlicht und ergreifend kurz mal in die Notaufnahme." Gaumen-Schmaus statt Magen-Drehung: Für einen der Köche vergibt die Jury sogar sagenhafte 30 Punkte!

Ausgerechnet der bekennende Dessert-Verächter Steffen Henssler will sich gegen Ralf Zacherl an ein Soufflé wagen, in dem Orange, Crumble, Zimt und Frischkäse zu verarbeiten sind. "Ich gehe All In!", gibt sich der Koch-King kampfbereit. "Entweder gehe ich mit Pauken und Trompeten nach Hause, oder es geht um einen Stempel auf die Fresse!" Ali Güngörmüş kann so gar nicht glauben, dass das gutgeht. Er verspricht: "Also, wenn dir das gelingt, dann bin ich auf deiner Tour einmal dein Hiwi." Für Ralf Zacherl ist es - all seine "Grill den Henssler"-Einsätze zusammengerechnet - der insgesamt 13. Besuch und Versuch, Steffen Henssler zu schlagen: Bei den bisherigen Koch-Coach-Specials konnte der beliebte Fernsehkoch bereits eine Vorspeise und einen Hauptgang für sich entscheiden und kündigt an: "Heute möchte ich das zweite Dessert gewinnen!" Fraglich ob das gelingt, denn Ralf Zacherl schrottet erstmal den Handmixer!

"Grill den Henssler Sommer-Special" am 06.10.2024 - Die Gerichte der Koch-Coaches

 

Das Koch-Coach-Special des "Grill den Henssler Sommer-Special" läuft heute, am 06.10.2024, um 20.15 Uhr bei VOX.


Das könnte Sie auch interessieren

Moderator Kai Pflaume (M.) und seine Rateteam-Kapitäne Bernhard Hoëcker (l.) und Wotan Wilke Möhring (r.) begrüßen heute (09.03.2026) bei "Wer weiß denn sowas?" die niederländische Moderatorin Marijke Amado (2.v.l.) und die Fernsehmoderatorin Ulla Kock am Brink (2.v.r.).
© ARD/NDR/UFA SHOW & FACTUAL/Morris Mac Matzen

"Mini Playback Show" vs. "100.000-Mark-Show": Marijke Amado und Ulla Kock am Brink heute (09.03.2026) bei "Wer weiß denn sowas?"

Wenn sich heute (09.03.2026) um 18 Uhr der Vorhang im ARD-Vorabendprogramm hebt, dürfen sich die Zuschauer auf eine ganz besondere Zeitreise freuen. In der beliebten Quiz-Show "Wer weiß denn sowas?" begrüßt Moderator Kai Pflaume zwei Damen, die das deutsche Fernsehen über Jahrzehnte hinweg geprägt haben wie kaum andere. Unterstützt von den erfahrenen... weiterlesen

"ROAD TO BUDAPEST" ist der Kampagnen-Song für die Champions-League-Finalrunde des FC Bayern München.
© Red Rock Production

Leslie Mandokis Herzensprojekt: Kampagnen-Song "ROAD TO BUDAPEST" als Musikalische Schützenhilfe für die Champions-League-Finalrunde des FC Bayern München

Der FC Bayern München nimmt Kurs auf das große Endspiel der Champions-League-Finalrunde in Ungarn und bekommt dafür jetzt die passende klangliche Unterstützung direkt aus der Fankurve. Unter dem Titel "ROAD TO BUDAPEST" ist der neue Kampagnen-Song erschienen, der die Mannschaft von Trainer und Spielern auf ihrem Weg bis zum Finale am 30. Mai 2026 begleiten soll. Es ist... weiterlesen

Polizeiruf 110 "Vollgas": Auf dem Schrottplatz werden gefälschte Autoersatzteile vernichtet. Oberzollrat Kroner (Thomas Rühmann) erklärt den Kommissaren Schmücke (Jaecki Schwarz) und Schneider (Wolfgang Winkler) das Verfahren.
© MDR/Sandor Domonkos

Blutgeld für Bremsklötze: Schmücke ermittelt heute im Polizeiruf 110 "Vollgas" nach dem Tod seiner Lebensgefährtin

Der MDR zeigt heute (09.03.2026) um 20:15 Uhr eine Wiederholung der "Polizeiruf 110"-Folge "Vollgas", die mit einem harten technischen Versagen und tödlichen Folgen beginnt. Auf einer Landstraße prallen zwei Fahrzeuge ungebremst ineinander, weil ein minderwertiger Bremsklotz im entscheidenden Moment seinen Dienst versagte. Was zunächst wie ein tragisches Verkehrsunglück... weiterlesen

Der Tineco FLOOR ONE S7 Stretch ermöglicht dank seiner innovativen HyperStretch-Technologie eine besonders flache Neigung, um selbst schwer erreichbare Flächen unter niedrigen Möbeln mühelos in einem Arbeitsgang zu saugen und zu wischen.
© ECOVACS GLOBAL PTE. LTD.

Frühjahrsputz leicht gemacht: Nass-Trockensauger Tineco FLOOR ONE S7 Stretch jetzt für 299 Euro bei MediaMarkt

Mit dem Einzug des Frühlings und dem Erwachen der Natur rückt in vielen Haushalten der traditionelle Frühjahrsputz in den Fokus. Um diese Aufgabe besonders effizient und komfortabel zu gestalten, bietet MediaMarkt passend zur Saison ein attraktives Angebot für den Nass-Trockensauger S7 Stretch von Tineco an. Im Aktionszeitraum vom 9. bis zum 23. März 2026 ist das... weiterlesen

Jenke von Wilmsdorff geht in seiner neuesten Reportage "JENKE. Crime. Im Schattenreich der chinesischen Triaden" auf Spurensuche in einer Welt, in der organisierte Kriminalität als eine unsichtbare Weltmacht agiert.
© Joyn

"JENKE. Crime.": Jenke von Wilmsdorff enthüllt das System der chinesischen Triaden - heute (09.03.2026) auf ProSieben

ProSieben gewährt heute (09.03.2026) um 20:15 Uhr einen erschütternden Blick in eine kriminelle Struktur, die im Vergleich zur italienischen Mafia fast vollkommen geräuschlos agiert. In seiner neuesten Reportage "JENKE. Crime. Im Schattenreich der chinesischen Triaden" begibt sich Jenke von Wilmsdorff auf eine gefährliche Spurensuche, die ihn tief in das Herz der... weiterlesen

Thriller "Im Schatten der Angst - Der Skorpion": Der Straftäter Anton Lisky (Stefan Gorski) hat in der Therapie im Maßnahmenvollzug aus Sicht der forensischen Psychiaterin Karla Eckhardt (Julia Koschitz) gute Fortschritte gemacht. Doch ist ihm wirklich zu trauen?
© ZDF/Victoria Herbig

Thriller "Im Schatten der Angst - Der Skorpion" heute im ZDF: Warum der neue Fall von Julia Koschitz so beklemmend ist

Mit einer beklemmenden Intensität kehrt Julia Koschitz heute (09.03.2026) um 20:15 Uhr im ZDF als forensische Psychiaterin Dr. Karla Eckhardt auf den Bildschirm zurück. Der Thriller "Im Schatten der Angst - Der Skorpion" setzt genau dort an, wo die berufliche Verantwortung zur lebensbedrohlichen Falle wird. Eckhardt hat in einem Gutachten Lockerungen für den verurteilten... weiterlesen

Die neue Lindt EXCELLENCE Fusion verbindet in jeder Tafel zwei unterschiedliche Schichten aus intensiver dunkler Schokolade ab 70% Kakaoanteil mit sanfter Milchschokolade oder cremiger weißer Schokolade zu einem kontrastreichen und modernen Geschmackserlebnis.
© webportalis / Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH

Schokoladengenuss neu definiert: Lindt EXCELLENCE Fusion

In der Welt der feinen Schokolade steht die Marke Lindt seit jeher für Qualität und Innovation. Mit der Einführung der neuen Schokoladentafel-Kollektion EXCELLENCE Fusion setzt das Unternehmen nun neue Maßstäbe für anspruchsvolle Genießer. Diese Produktlinie lädt dazu ein, kontrastreiche und intensive Geschmackserlebnisse zu entdecken, die durch eine... weiterlesen

Das Café Weingartner präsentiert sich als echtes Wiener Traditionskaffeehaus an der Ecke Löhrgasse/Goldschlagstraße, in dem Gäste bei einer Partie Billard klassische Kaffeehauskultur in authentischer Atmosphäre erleben können.
© Jonas Thiller

ESC 2026 in Wien: Das Grätzel rund um die Stadthalle entdecken

Wenn im Mai 2026 der Eurovision Song Contest die Wiener Stadthalle in das Zentrum der internationalen Musikwelt rückt, wird ein architektonisches Wahrzeichen zur Bühne Europas. Die markante Konstruktion des Architekten Roland Rainer prägt den Bezirk Rudolfsheim-Fünfhaus seit Jahrzehnten. Doch abseits der Scheinwerfer bietet das Viertel, von den Wienern liebevoll... weiterlesen

Copyright © 2002 - 2026