Happy-Spots - Mein Online Magazin

Heute bei "Die Höhle der Löwen": Bierkruste - Brotbackmischung mit Bier (12.04.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX)

| Tags: VOX, Die Höhle der Löwen

"Die Höhle der Löwen" hat wieder geöffnet. Auf VOX läuft heute (12.04.2021) ab 20:15 Uhr bereits die 4. Folge der aktuellen DHDL-Staffel. Mit dabei diesmal Ines Pfisterer (29 Jahre) aus München. Sie mischt Bier und Brot zusammen. Herausgekommen ist dabei die Brotbackmischung "Bierkruste". Brotbacken wird so zum Kinderspiel: einfach aus der Backmischung und dem eigenen Lieblingsbier den Teig einrühren und ab in den Ofen. Klingt schon beim Schreiben lecker!

 

Die Idee hinter der Bierkruste Brotbackmischung

Ines Pfisterer liebt es zu backen - schon als Fünfjährige hat sie beim Plätzchenbacken geholfen und als Teenager jobbte sie in einer Bäckerei. Heute gibt die 29-jährige Sales-Managerin in ihrer Freizeit Backkurse oder veranstaltet Cake-Partys. Doch der Wunsch nach einem eigenen Produkt wurde immer größer. "Ich bringe mit meinem Start-up die beliebtesten Lebensmittel der Deutschen zusammen: Brot und Bier", so die Gründerin von Bierkruste. Ihre Brotbackmischung ist auch für Nicht-Bäcker einfach zuzubreiten: Den Inhalt der Backmischung in eine große Schüssel geben, mit 250 Milliliter des eigenen Lieblingsbiers verrühren, auf ein Backblech und direkt in den Ofen geben. Auch das übliche lange Kneten und die langen Ruhezeiten werden durch die Bierhefe überflüssig. "So einfach war Brotbacken noch nie", verspricht Ines Pfisterer. Ihre Brotbackmischung besteht aus Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Röstzwiebeln, Leinsamen, Salz und ein bisschen Backpulver.

Deal or No Deal bei DHDL?

Das Ziel von Ines Pfisterer ist es, mit der Bierkruste in den Handel zu kommen. Dafür benötigt sie das Netzwerk eines Löwen sowie 80.000 Euro und bietet dafür 25 Prozent ihrer Firmenanteile an. Heute Abend in der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" (12.04.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX) wird sich zeigen, ob einer der Löwen einsteigt. Wer die Sendung verpasst hat, kann DHDL auch über TVNOW streamen.

Update: Kein Deal! Das Brot hat den Löwen geschmekt, aber es hat bei keinem gepasst.

Mehr Informationen:

Außerdem heute bei "Die Höhle der Löwen":


Das könnte Sie auch interessieren

Polizeiruf 110 "Ablass": Kommissarin Cris Blohm (Johanna Wokalek) versucht, Rechtsanwalt August Schellenberg (Tobias Moretti) aus der Reserve zu locken.
© BR/die film gmbh/Susanne Bernhard

Schon wieder kein Tatort! Münchner Polizeiruf 110 "Ablass" bittet heute (15.03.2026) in der ARD zum moralischen Verhör

Krimifans müssen heute Abend (15.03.2026) erneut auf ihren gewohnten Tatort verzichten, doch der Ersatz aus München verspricht eine Intensität, die manchen klassischen Whodunit blass aussehen lässt. Mit "Polizeiruf 110: Ablass" schickt die ARD um 20:15 Uhr das Münchner Ermittlerduo ins Rennen, das sich in einem Sumpf aus religiöser Symbolik und tief sitzenden... weiterlesen

James Bond (Daniel Craig, l.) mit Paloma (Ana de Armas, r.) an der Bar. Da gibt es bestimmt einen Wodka Martini "geschüttelt, nicht gerührt".
© RTL / 2021 DANJAQ, LLC AND MGM. ALL RIGHTS RESERVED.

"James Bond 007 - Keine Zeit zu sterben": Daniel Craigs letzter Einsatz heute (15.03.2026) noch einmal bei RTL

RTL holt heute (15.03.2026) um 20:15 Uhr einen Blockbuster zurück auf den Bildschirm und zeigt noch einmal das spektakuläre Ende einer Ära. In "James Bond 007 - Keine Zeit zu sterben" schlüpft Daniel Craig ein allerletztes Mal in den maßgeschneiderten Anzug, um seinen Abschied mit einem Paukenschlag zu feiern, der die Grundfesten des Actionkinos erschüttert.... weiterlesen

"Mord im Mittsommer - Rakel": Bevor der festgenommene Ronny (Peter Gröning, 2.v.l.) auf das Polizeirevier gebracht wird, gibt er Alexander (Nicolai Cleve Broch, 2.v.r.) und Welpe (Julius Fleischanderl, r.) noch einen wichtigen Hinweis.
© ZDF/Johan Paulin

Kaviar-Schmuggel und Mord: Free-TV-Premiere der 11. Staffel "Mord im Mittsommer" startet heute (15.03.2026) im ZDF

Das ZDF präsentiert heute Abend (15.03.2026) um 22:20 Uhr ein ganz besonderes Highlight für alle Fans skandinavischer Krimikunst, wenn die elfte Staffel von "Mord im Mittsommer" ihre lang erwartete Free-TV-Premiere feiert. In den neuen Episoden vollzieht die schwedische Krimiserie endgültig den Übergang zu einer neuen Besetzung, was der beliebten Reihe eine spürbare... weiterlesen

"Frühling: Ich weiß, was du heimlich getan hast": Pfarrer Sonnleitner (Johannes Herrschmann, l.) ahnt, dass Charly (Thomas Wenke, r.) Ärger für Frühling bedeutet.
© ZDF/Barbara Bauriedl

"Ich weiß, was du heimlich getan hast": Bewegendes "Frühling" Staffelfinale voller Geheimnisse heute (15.03.2026) im ZDF

Das ZDF verabschiedet sich heute Abend (15.03.2026) um 20:15 Uhr vorerst von seiner beliebten Herzkino-Reihe "Frühling" und schickt Katja Baumann in ein Staffelfinale, das es in sich hat. Die Episode "Ich weiß, was du heimlich getan hast" schlägt dabei Töne an, die man so in der idyllischen Alpenkulisse selten erlebt. Schon der Titel, der augenzwinkernd auf einen... weiterlesen

Das Homeoffice ist keine bloße Leihgabe des Arbeitgebers, sondern genießt – sobald es vertraglich beziehungsweise sonstig verbindlich geregelt ist – denselben Schutz wie jeder andere Arbeitsort.
© DJD/Itzehoer Versicherungen

Kündigung war unwirksam - Arbeiten im Homeoffice: Landesarbeitsgericht trifft weitreichende Entscheidung

(DJD). Während viele Beschäftigte Homeoffice inzwischen als selbstverständlichen Teil ihres Berufslebens ansehen, gibt es vermehrt Unsicherheiten sowohl aufseiten der Arbeitgeber als auch der Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer, wie mit Remote Work umzugehen ist. Ein Fall aus der Praxis In einem nun von einem Landesarbeitsgericht entschiedenen Fall arbeitete... weiterlesen

Julian Sommer veröffentlichte gestern (13.03.2026) seine neue Single "Dachdecker".
© Cover: Universal Music / Hintergrund: KI

Doppeldeutig und Mitgröl-Garantie: Warum Julian Sommers neuer Song "Dachdecker" den Ballermann erobern wird

Pünktlich zum Start der wärmeren Tage meldet sich einer der aktuell erfolgreichsten Stars der Party-Szene mit einer lautstarken Ansage zurück. Julian Sommer hat sich längst einen festen Platz in der ersten Riege am Ballermann gesichert und beweist mit seiner neuesten Veröffentlichung "Dachdecker" einmal mehr sein Gespür für absolute Mitsing-Garantien. Nach... weiterlesen

Werden HE/RO heute bei den letzten "The Voice Kids" Blind Auditions noch einmal zuschlagen?
© Joyn / Richard Hübner

Das große Finale der Blind Auditions bei "The Voice Kids" heute (14.03.2026) auf SAT.1

Im Studio von "The Voice Kids" herrscht heute (14.03.2026) eine ganz besondere Anspannung, denn die letzte Runde der Blind Auditions steht unmittelbar bevor. Um 20:15 Uhr entscheidet sich auf SAT.1, welche Nachwuchstalente die allerletzten freien Plätze in den Teams ergattern können. Die Blind Auditions Phase der Show gilt traditionell als die emotionalste, da die jungen... weiterlesen

Jimmy stellt sich am Montag, den 16.03.2026, bei „Die Höhle der Löwen“ vor.
© RTL / Bernd-Michael Maurer

Jimmy: Das Ausbildungsportal für die „Generation Z“

Der Fachkräftemangel ist in aller Munde, doch viele Unternehmen finden keinen Draht mehr zu jungen Schulabgängern. Der erst 16-jährige Gründer Philipp Hammerer möchte diese Kommunikationslücke mit seinem Portal Jimmy schließen. Recruiting auf Augenhöhe Klassische Stellenanzeigen in Zeitungen oder auf veralteten Jobbörsen... weiterlesen

Copyright © 2002 - 2026