Happy-Spots - Mein Online Magazin

Heute bei "Die Höhle der Löwen": Bierkruste - Brotbackmischung mit Bier (12.04.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX)

| Tags: VOX, Die Höhle der Löwen

"Die Höhle der Löwen" hat wieder geöffnet. Auf VOX läuft heute (12.04.2021) ab 20:15 Uhr bereits die 4. Folge der aktuellen DHDL-Staffel. Mit dabei diesmal Ines Pfisterer (29 Jahre) aus München. Sie mischt Bier und Brot zusammen. Herausgekommen ist dabei die Brotbackmischung "Bierkruste". Brotbacken wird so zum Kinderspiel: einfach aus der Backmischung und dem eigenen Lieblingsbier den Teig einrühren und ab in den Ofen. Klingt schon beim Schreiben lecker!

 

Die Idee hinter der Bierkruste Brotbackmischung

Ines Pfisterer liebt es zu backen - schon als Fünfjährige hat sie beim Plätzchenbacken geholfen und als Teenager jobbte sie in einer Bäckerei. Heute gibt die 29-jährige Sales-Managerin in ihrer Freizeit Backkurse oder veranstaltet Cake-Partys. Doch der Wunsch nach einem eigenen Produkt wurde immer größer. "Ich bringe mit meinem Start-up die beliebtesten Lebensmittel der Deutschen zusammen: Brot und Bier", so die Gründerin von Bierkruste. Ihre Brotbackmischung ist auch für Nicht-Bäcker einfach zuzubreiten: Den Inhalt der Backmischung in eine große Schüssel geben, mit 250 Milliliter des eigenen Lieblingsbiers verrühren, auf ein Backblech und direkt in den Ofen geben. Auch das übliche lange Kneten und die langen Ruhezeiten werden durch die Bierhefe überflüssig. "So einfach war Brotbacken noch nie", verspricht Ines Pfisterer. Ihre Brotbackmischung besteht aus Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Röstzwiebeln, Leinsamen, Salz und ein bisschen Backpulver.

Deal or No Deal bei DHDL?

Das Ziel von Ines Pfisterer ist es, mit der Bierkruste in den Handel zu kommen. Dafür benötigt sie das Netzwerk eines Löwen sowie 80.000 Euro und bietet dafür 25 Prozent ihrer Firmenanteile an. Heute Abend in der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" (12.04.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX) wird sich zeigen, ob einer der Löwen einsteigt. Wer die Sendung verpasst hat, kann DHDL auch über TVNOW streamen.

Update: Kein Deal! Das Brot hat den Löwen geschmekt, aber es hat bei keinem gepasst.

Mehr Informationen:

Außerdem heute bei "Die Höhle der Löwen":


Das könnte Sie auch interessieren

Herzkino "Männer & Gedöns" aus der Reihe "Neuer Wind im Alten Land": Beke (Felicitas Woll, M.) trauert der schönen Zeit mit Tom nach. Da wittern Paul (Steve Windolf, l.) und David (Martin Bretschneider, r.) ihre Chance und sind an ihrer Seite.
© ZDF/Georges Pauly

ZDF-Herzkino "Männer & Gedöns": Warum das Alte Land heute (03.05.2026) Kopf steht

Das ZDF zeigt heute (03.05.2026) um 20:15 Uhr den Herzkino‑Film "Männer & Gedöns" aus der Reihe "Neuer Wind im Alten Land" und rückt dabei die männliche Gefühlswelt auf eine herrlich ironische Weise ins Rampenlicht. Beke Rieper (Felicitas Woll) plant eigentlich nur eine kleine Reportage über lokale Anzeigenportale, um das Sommerloch der Altländer... weiterlesen

Die Free-TV-Premiere „Godzilla x Kong: The New Empire“ läuft heute, am 03.05.2026, um 20.15 Uhr bei RTL.
© RTL / 2024 WBEI and Legendary GODZILLA TM & © Toho Co., Ltd.

Free-TV-Premiere heute (03.05.2026) bei RTL: Der ultimative Giganten-Showdown in „Godzilla x Kong: The New Empire“

Während Godzilla an der Erdoberfläche Titanen bekämpft, um das Gleichgewicht der Natur zu wahren, herrscht Kong als einsamer König über die Hohlerde. Doch die Ruhe trügt: Ein mysteriöses Signal und beunruhigende Visionen des Iwi-Mädchens Jia rufen ein Team um Dr. Ilene Andrews und den Verschwörungs-Streamer Bernie Hayes auf den Plan. In... weiterlesen

„Kitchen Impossible: Roland Trettl vs. Lukas Mraz“ läuft heute, am 03.05.2026, um 20.15 Uhr auf VOX.
© RTL / Endemol Shine / Florian Schuchmann

Heute (03.05.2026) auf VOX! „Kitchen Impossible“: Roland Trettl gegen den „Ungeschlagenen“ Lukas Mraz

In der zweiten Folge seiner eigenen Edition stellt sich Roland Trettl einer Mammutaufgabe. Er tritt gegen Lukas Mraz an, der bei Kitchen Impossible bisher noch nie eine Niederlage einstecken musste. Die Reise führt die beiden Kontrahenten quer durch Europa, wobei sie fernab ihrer gewohnten Gourmet-Küche an ihre Grenzen gebracht werden. Lukas Mraz: Zwischen Vampiren und... weiterlesen

Wärme aus dem Wald: Holz ist eine erneuerbare Ressource und weist eine neutrale Klimabilanz auf.
© DJD/Bundesverband Bioenergie/Ruiqi Kong

Nachhaltige Wärme aus dem Wald: Wie Restholz die Wärmewende unterstützt

(DJD). Holz wird vom Menschen seit Jahrtausenden genutzt, um Schutz und Wärme zu finden. In der heutigen Zeit gewinnt das nachwachsende Naturmaterial im Rahmen der Wärmewende eine ganz neue Bedeutung. Moderne technische Verfahren in Holzenergiewerken und Nahwärmenetzen sorgen dafür, dass wir uns von fossilen Brennstoffen lösen können. Experten sehen hierin eine... weiterlesen

„Der verlorene Mann“ läuft ab 7. Mai 2026 in den Kinos.
© HappySpots / Filmpklakat: Filmwelt Verleihagentur

Wenn das Vergessen zur Chance wird: Die berührende Tragikomödie „Der verlorene Mann“ startet am 7. Mai

Was passiert, wenn die Vergangenheit plötzlich wieder vor der Tür steht – und sich nicht mehr daran erinnert, dass sie vergangen ist? Am 7. Mai 2026 startet mit Der verlorene Mann ein ebenso leises wie kraftvolles Spielfilmdebüt in den Kinos, das eine ungewöhnliche Dreiecksgeschichte im Herbst des Lebens erzählt. Hanne (Dagmar Manzel) und ihr Mann Bernd... weiterlesen

Galaktisches Feuerwerk mit der Lizenz zum Töten: James Bond (Roger Moore) erobert heute die unendlichen Weiten auf VOX.
© RTL / © 1979 Danjaq, LLC and Metro-Goldwyn-Mayer Studios Inc.

Weltraum-Action mit James Bond: "Moonraker - Streng geheim" verspricht heute (02.05.2026) auf VOX volle 007 Power

Ein entführter Raumgleiter und ein größenwahnsinniger Industrieller versetzen die Welt heute (02.05.2026) um 20:15 Uhr auf VOX in Alarmbereitschaft, wenn Roger Moore in seinem vierten Einsatz als Geheimagent 007 zur Höchstform aufläuft. In "Moonraker - Streng geheim", dem elften Film der legendären Eon-Reihe, verschwindet ein Shuttle mitten in der Luft vom... weiterlesen

Samstagskrimi "Ostfriesensturm": Während einer Ausgangssperre prüft die ostfriesische Polizei, ob sich noch Touristen unerlaubt in Ferienwohnungen aufhalten. Dabei entdeckt eine Streife eine verstümmelte Leiche. Hauptkommissar Frank Weller (Tom Radisch) verlässt schockiert den Tatort.
© ZDF/Michael Ihle

Samstagskrimi "Ostfriesensturm": Ein verzweifelter Junge, ein eiskalter Mörder und ein Sturm ohne Gnade - heute (02.05.2026) im ZDF

Ein einsamer Strandspaziergang von Ann Kathrin Klaasen (Picco von Groote) und Frank Weller (Tom Radisch) findet ein abruptes Ende, als die Nachricht über ein Gewaltverbrechen die Ruhe an der Küste zerreißt. Das ZDF zeigt heute (02.05.2026) um 20:15 Uhr mit "Ostfriesensturm" einen Samstagskrimi, in dem der Titel weit mehr als nur eine meteorologische Warnung darstellt. In... weiterlesen

Als Jägerin und Gejagte zugleich muss die taffe Blum (Anna Maria Mühe) das Leben ihrer Tochter retten.
© ORF/Mona Film/Philipp Broszek/Landsiedl

Rache kennt kein Erbarmen: Die komplette zweite Staffel "Totenfrau" heute (02.05.2026) als Free-TV-Premiere in der ARD

Die ARD strahlt heute (02.05.2026) ab 20:15 Uhr die zweite Staffel der Serie "Totenfrau" als Free-TV-Premiere aus, in der die Tiroler Bergwelt erneut zum Schauplatz für menschliche Abgründe und eine kompromisslose Anna Maria Mühe wird. Basierend auf Motiven des zweiten Romans der Aichner-Trilogie, verschieben die neuen Episoden den Fokus weg vom reinen Rachefeldzug der ersten... weiterlesen

Copyright © 2002 - 2026