Happy-Spots - Mein Online Magazin

Heute bei "Die Höhle der Löwen": Bierkruste - Brotbackmischung mit Bier (12.04.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX)

| Tags: VOX, Die Höhle der Löwen

"Die Höhle der Löwen" hat wieder geöffnet. Auf VOX läuft heute (12.04.2021) ab 20:15 Uhr bereits die 4. Folge der aktuellen DHDL-Staffel. Mit dabei diesmal Ines Pfisterer (29 Jahre) aus München. Sie mischt Bier und Brot zusammen. Herausgekommen ist dabei die Brotbackmischung "Bierkruste". Brotbacken wird so zum Kinderspiel: einfach aus der Backmischung und dem eigenen Lieblingsbier den Teig einrühren und ab in den Ofen. Klingt schon beim Schreiben lecker!

 

Die Idee hinter der Bierkruste Brotbackmischung

Ines Pfisterer liebt es zu backen - schon als Fünfjährige hat sie beim Plätzchenbacken geholfen und als Teenager jobbte sie in einer Bäckerei. Heute gibt die 29-jährige Sales-Managerin in ihrer Freizeit Backkurse oder veranstaltet Cake-Partys. Doch der Wunsch nach einem eigenen Produkt wurde immer größer. "Ich bringe mit meinem Start-up die beliebtesten Lebensmittel der Deutschen zusammen: Brot und Bier", so die Gründerin von Bierkruste. Ihre Brotbackmischung ist auch für Nicht-Bäcker einfach zuzubreiten: Den Inhalt der Backmischung in eine große Schüssel geben, mit 250 Milliliter des eigenen Lieblingsbiers verrühren, auf ein Backblech und direkt in den Ofen geben. Auch das übliche lange Kneten und die langen Ruhezeiten werden durch die Bierhefe überflüssig. "So einfach war Brotbacken noch nie", verspricht Ines Pfisterer. Ihre Brotbackmischung besteht aus Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Röstzwiebeln, Leinsamen, Salz und ein bisschen Backpulver.

Deal or No Deal bei DHDL?

Das Ziel von Ines Pfisterer ist es, mit der Bierkruste in den Handel zu kommen. Dafür benötigt sie das Netzwerk eines Löwen sowie 80.000 Euro und bietet dafür 25 Prozent ihrer Firmenanteile an. Heute Abend in der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" (12.04.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX) wird sich zeigen, ob einer der Löwen einsteigt. Wer die Sendung verpasst hat, kann DHDL auch über TVNOW streamen.

Update: Kein Deal! Das Brot hat den Löwen geschmekt, aber es hat bei keinem gepasst.

Mehr Informationen:

Außerdem heute bei "Die Höhle der Löwen":


Das könnte Sie auch interessieren

Moderator Kai Pflaume (M.) und seine Rateteam-Kapitäne Bernhard Hoëcker (l.) und Wotan Wilke Möhring (r.) begrüßen heute (30.04.2026) bei "Wer weiß denn sowas?" den Kunst- und Antiquitätenhändler Fabian Kahl (2.v.l.) und den Koch und Fernsehmoderator Horst Lichter (2.v.r.).
© ARD/NDR/UFA SHOW & FACTUAL/Morris Mac Matzen

"Bares für Rares" meets "Wer weiß denn sowas?": Horst Lichter und Fabian Kahl heute (30.04.2026) bei "Wer weiß denn sowas?"

Im ARD Vorabendprogramm trifft die ZDF Trödelshow "Bares für Rares" heute (30.04.2026) um 18 Uhr auf die Quizshow "Wer weiß denn sowas?". Kai Pflaume darf zwei absolute Publikumslieblinge als Kandidaten begrüßen. Unterstützt von den ehrgeizigen Teamchefs Bernhard Hoëcker und Wotan Wilke Möhring versuchen Fabian Kahl und Horst Lichter, den oft... weiterlesen

Moderator Kai Pflaume (M.) und seine Rateteam-Kapitäne Bernhard Hoëcker (l.) und Wotan Wilke Möhring (r.) begrüßen heute (29.04.2026) bei "Wer weiß denn sowas?" die Schauspielerinen Klara Deutschmann (2.v.l.) und Petra Schmidt-Schaller (2.v.r.).
© ARD/NDR/UFA SHOW & FACTUAL/Morris Mac Matzen

Schauspieler-Töchter Klara Deutschmann und Petra Schmidt-Schalle heute (29.04.2026) bei "Wer weiß denn sowas?"

Das ARD Vorabendprogramm wird heute (29.04.2026) um 18 Uhr zur Arena für zwei Töchter bekannter Schauspieler, wenn eine neue Ausgabe von "Wer weiß denn sowas?" über die Bildschirme flimmert. Moderator Kai Pflaume führt mit gewohntem Charme durch die Sendung und begrüßt zwei prominente Gäste, die sich auf das glatte Parkett der kuriosen Fragen wagen.... weiterlesen

(V.l.n.r.) Joko Winterscheidt und Klaas Heufer-Umlauf treten ab heute wieder bei "Joko & Klaas gegen ProSieben" an. Moderiert wird die Show von Steven Gätjen.
© Joyn/Ralf Wilschewski

Sendezeit oder Strafe: Heute (29.04.2026) Staffelstart von "Joko & Klaas gegen ProSieben"

Die Jagd nach der begehrten Sendezeit beginnt heute Abend (29.04.2026) um 20:15 Uhr von vorn, wenn ProSieben den Startschuss für sechs neue Folgen des Erfolgsformats "Joko & Klaas gegen ProSieben" gibt. Joko Winterscheidt und Klaas Heufer-Umlauf stellen sich wieder einmal der schier unlösbaren Aufgabe, ihren eigenen Arbeitgeber in die Knie zu zwingen. Es geht um weit mehr als... weiterlesen

Münsterkrimi "Wilsberg - Halbstark": Ekki (Oliver Korittke, r.) trennt zwei Schüler im Streit und bekommt dadurch große Schwierigkeiten.
© ZDF/Thomas Kost

Endstation Rennstrecke: Wilsberg jagt heute (29.04.2026) in "Halbstark" auf ZDFneo einen jugendlichen Killer

Ein Wiedersehen mit einem besonders markanten Fall der beliebten Münsterkrimi-Reihe "Wilsberg" erwartet die Zuschauer heute (29.04.2026) um 20:15 Uhr, wenn ZDFneo die Episode "Halbstark" ausstrahlt. In diesem Wilsberg-Krimi wird der kauzige Privatdetektiv Georg Wilsberg (Leonard Lansink) aus seinem gewohnten Trott gerissen, als eine alte Schulfreundin ihn um Hilfe bittet. Es geht um... weiterlesen

"XY gelöst": Eine 24-Jährige arbeitet am späten Abend in ihrem Bistro in der Kölner Innenstadt - alles wirkt vertraut. Doch in dieser Nacht ist sie nicht allein.
© ZDF/Marcus von Kleist

Zwei Kölner Mordfälle heute (29.04.2026) bei "XY gelöst" im ZDF: Mord im Karneval und Tödliche Nachtschicht

Das ZDF-True-Crime-Format "XY gelöst" rückt heute (29.04.2026) ab 20:15 Uhr mit einer Doppelfolge die akribische Arbeit der Kriminalpolizei in den Mittelpunkt, indem es die Aufklärung spektakulärer Kriminalfälle detailliert nachzeichnet. Während bei der Mutterreihe "Aktenzeichen XY ... ungelöst" die Suche nach Hinweisen dominiert, zeigt Moderator Sven Voss... weiterlesen

Alte und auch neue Terrassendielen bleiben länger haltbar und ansehnlich, wenn sie mit einer Lasur oder mit Holzöl behandelt werden.
© DJD/Kollaxo Markt und Medien/PEFC Deutschland

Holz im Garten: Jetzt Terrasse und Möbel fit machen - Richtige Pflege verlängert die Nutzung - bei Neukauf auf Siegel achten

(DJD). Der Winter war kalt und feucht, daher lohnt sich nun der Blick auf Terrasse, Gartenmöbel und Outdoor-Holzelemente besonders. Oft muss gepflegt, repariert und bei Bedarf neu investiert werden. Beim Kauf von Holzprodukten sollten Gartenliebhaber auf die Herkunft des Holzes achten. Trägt es etwa das Siegel der Waldschutzorganisation PEFC, stammt es aus verantwortungsvoll... weiterlesen

Moderator Kai Pflaume (M.) und seine Rateteam-Kapitäne Bernhard Hoëcker (l.) und Wotan Wilke Möhring (r.) begrüßen heute (28.04.2026) bei "Wer weiß denn sowas?" die Pferde-Influencerin Hella-Sophia Gabbert (2.v.l.) und den Pferde-Influencer Tom Stein (2.v.r.).
© ARD/NDR/UFA SHOW & FACTUAL/Morris Mac Matzen

Pferde-Influencer zwischen Galopp und Quiz: Hella-Sophia Gabbert und Tom Stein heute (28.04.2026) bei "Wer weiß denn sowas?"

Das ARD Vorabendprogramm wird heute (28.04.2026) um 18 Uhr zum Treffpunkt für alle Fans von skurrilen Fakten und unterhaltsamen Wissenslücken, wenn eine neue Ausgabe von "Wer weiß denn sowas?" startet. Moderator Kai Pflaume begrüßt zwei Gäste, die ihre Expertise normalerweise eher im Reitsport als im Fernsehstudio unter Beweis stellen. Zusammen mit den... weiterlesen

Copyright © 2002 - 2026