Neue Folgen "Das perfekte Profi Dinner" ab 24.09.2017 bei VOX

Freitag, 22.09.2017 15:55 Uhr | Tags: VOX

Mit zwei neunen Folgen geht "Das perfekte Profi Dinner" in die nächste Runde. Ab 24.09.2017 bekochen sich die Spitzenköche Stefan Marquard, Ali Güngörmüs, Roland Trettl und Maria Groß gegenseitig. In ganz privater Atmosphäre stellt sich jeder Profi seinen vermeintlich anspruchsvollsten Kritikern. Klar, dass da Nervosität mitspielt.

 "Das perfekte Profi Dinner" - Die Menüs der Profiköche

Stefan Marquard

Vorspeise: Kochkäse | Carne Cruda mit 2erlei Sellerie | Cacciucco
Hauptspeise: Sellerie mit Kalbskopf und Trüffel
Nachspeise: Affagato 

Ali Güngörmüs 

Vorspeise: Mezze à la Ali
Hauptspeise: Mamas Kohlrouladen mit Raitasoße 
Nachspeise: Eis 

Roland Trettl

Vorspeise: Weißer Spargel, Tomaten, Burrata
Hauptspeise: Erbsenrisotto, Morcheln & Artischocken, Schalotten, Parmesan 
Nachspeise: Erdbeerpalatschinken / Rhabarber-Erdbeer-Kompott 

Maria Groß

Vorspeise: Forelle | Spargel | Wildwuchs
Hauptspeise: BBQ | Couscous | Brunnenkresse
Nachspeise: Sauerrahm | Rhabarber | Vanille

Am 01.10.2017 treffen die Spitzenköche Meta Hiltebrand, Arne Anker, Alexander Kumptner und Juan Amador aufeinander, um sich bei "Das perfekte Profi Dinner" gegenseitig zu bekochen. Zwei neue Folgen "Das perfekte Profi Dinner" laufen am 24.09.2017 und 01.10.2017 jeweils um 20.15 Uhr bei VOX.

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