Heute bei "Die Höhle der Löwen": JoyBräu - Das alkoholfreie Proteinbier (20.09.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX)
Heute (20.09.2021) gibt es Freibier in der VOX Gründershow "Die Höhle der Löwen". In der dritten Ausgabe der aktuellen Staffel sind nämlich Erik Dimter und Tristan Brümmer aus Hamburg mit ihrem alkoholfreien Proteinbier JoyBräu zu Gast. Die beiden haben die die Vorteile eines Proteinshakes mit dem guten Geschmack eines frischgebrauten Bieres kombiniert. Herausgekommen sind drei verschiedene alkoholfreie Biere. Die "Löwen" lassen es sich bei der Verkostung schmecken. Aber wird auch einer investieren oder außer Spesen nichts gewesen?
Die Idee hinter dem alkoholfreien Proteinbier JoyBräu
Das Gründer-Duo Erik Dimter (27) und Tristan Brümmer (26) lädt die Löwen auf eine Runde JoyBräu ein - funktionale Biere, die besonders für Sportler geeignet sind. Entstanden ist ihre Idee 2015 in Singapur. "Erik und ich waren für eine große Reederei im Auslandseinsatz. Als begeisterte Sportler haben wir gemeinsam nach der Arbeit jeden Tag trainiert", so Tristan. "Zur Unterstützung des Muskelaufbaus haben wir uns anschließend immer einen klebrigen, übersüßten und manchmal künstlich schmeckenden Proteinshake herunter gequält." Dazu muss es doch eine Alternative geben, dachten sich die Gründer. Warum also nicht die Vorteile eines Proteinshakes mit dem guten Geschmack eines frischgebrauten Bieres kombinieren? Nach zweieinhalbjähriger Forschungsarbeit gemeinsam mit einem Team der TU Berlin präsentieren sie nun JoyBräu. In ihrem Sortiment bieten sie drei verschiedene alkoholfreie Produkte an: Proteinbier + Zitrone mit 15 Gramm Protein und 100 Prozent natürlicher Zitrone, das Proteinbier Light mit 7 Gramm Protein und nur 63 Kalorien pro Dose sowie das isotonische Vitaminbier mit den Vitaminen C, B12 und B9. "Unsere funktionalen Biere sind weltweit einzigartig und das liegt an unserem innovativen Herstellungsverfahren. Auf unsere spezielle Hefe haben wir sogar ein Patent. Diese hat die besondere Eigenschaft, dass sie während der Gärung Geschmack, aber keinen Alkohol produziert. Das ist eine absolute Neuheit und macht unsere Biere so besonders", so Eric. Zudem ermöglicht ihr spezieller Brauprozess das Einbringen funktionaler Inhaltsstoffe wie Vitamine und Proteine. Seit dem Markteintritt konnten sie schon viele Fans für sich gewinnen und wurden mit internationalen Preisen wie z.B. dem FIBO Innovation & Trend Award und dem Superior Taste Award ausgezeichnet.
Deal or No Deal bei DHDL?
Wird das Getränk dem sportbegeisterten Nils Glagau schmecken? Und sehen er und die anderen Löwen darin auch geschäftliches Potential? Das Gründer-Duo Erik und Tristan bietet 300.000 Euro für zehn Prozent der Firmenanteile. Heute Abend in der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" (Montag, 20. September 2021 ab 20:15 Uhr auf VOX) wird sich zeigen, ob einer der Löwen einsteigt. Wer die Sendung verpasst hat, kann DHDL auch über TVNOW streamen.
Update: Nils Glagau bietet 300.000 Euro für 25 Prozent, davon 5 Prozent an Meilensteine gekoppelt. Die Grüner wollen aus diesen 5 Prozent 7 machen und damit DEAL!
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Außerdem heute bei "Die Höhle der Löwen":
- NOVUS - Das E-Motorrad der Zukunft
- Botanyia - Der innovative Pflanzen-Übertopf
- independesk - Mobile Arbeitsplätze an besonderen Orten
- Glossy Seams (Glossy Dreams) - Der Imprägnierstift für saubere Nähte
