Jubiläumsstaffel "Das große Promibacken" startet heute (11.02.2026) auf SAT.1

Ein süßer Duft von Ehrgeiz und frisch gebackenem Biskuit zieht heute Abend (11.02.2026) um 20:15 Uhr durch das SAT.1 Studio, wenn die Jubiläumsstaffel von "Das große Promibacken" ihren glanzvollen Einstand feiert. Zur zehnten Ausgabe der Erfolgsshow treten erneut zehn mutige Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens an, um sich den begehrten goldenen Cupcake und eine Siegprämie von 10.000 Euro für den guten Zweck zu sichern. Unter den kritischen Augen der Fachjury müssen die Kandidaten beweisen, dass sie nicht nur im Rampenlicht glänzen, sondern auch mit Teigschaber und Spritzbeutel umgehen können. Die Erwartungen sind hoch, denn in dieser besonderen Staffel wird von den Hobbybäckern mehr Präzision und Kreativität verlangt als je zuvor.

Souveräner Gentleman am Backofen: Alexander Mazza bei "Das große Promibacken"

Alexander Mazza wagt sich als erfahrener TV-Profi an die Backstation, der dem Publikum vor allem als charmantes Gesicht zahlreicher Unterhaltungsformate bekannt ist. Der Moderator setzt auf eine sehr organisierte Arbeitsweise, was ihm beim präzisen Abwiegen und der Einhaltung komplexer Backzeiten einen entscheidenden Vorteil verschaffen könnte. Mazza gilt als Ästhet, der großen Wert auf das äußere Erscheinungsbild seiner Kreationen legt und den Anspruch hat, dass seine Torten optisch in der ersten Liga spielen. Es wird sich zeigen, ob er seine Souveränität auch dann behält, wenn der Zeitdruck in der Backstube massiv steigt.

Musikalische Leidenschaft trifft auf Backkunst: Anna-Carina Woitschack bei "Das große Promibacken"

Schlagersängerin Anna-Carina Woitschack bringt eine ordentliche Portion Disziplin mit in die Backstube. Die Künstlerin, die normalerweise mit ihrer Stimme das Publikum verzaubert, möchte nun zeigen, dass sie auch bei komplizierten Rezepten den richtigen Ton trifft. Für sie ist das Backen ein kreativer Ausgleich zum oft hektischen Bühnenalltag, wobei sie besonders auf eine ästhetische Präsentation ihrer Torten Wert legt. Es bleibt abzuwarten, ob ihre Fingerfertigkeit ausreicht, um die strengen Juroren Christian Hümbs und Bettina Schliephake-Burchardt zu beeindrucken.

Schauspielerische Präzision am Rührgerät: Anne-Sophie Briest bei "Das große Promibacken"

Anne-Sophie Briest ist dem Publikum vor allem durch ihre zahlreichen Rollen in Film und Fernsehen bekannt, doch heute tauscht sie das Drehbuch gegen ein Rezeptheft. Die Berlinerin gilt als fokussierte Persönlichkeit, die Aufgaben mit großer Leidenschaft angeht. In der Backstube wird sie versuchen, ihre schauspielerische Detailverliebtheit in essbare Kunstwerke zu verwandeln. Ihre Mitstreiter sollten sie auf keinen Fall unterschätzen, denn Briest ist dafür bekannt, sich in neue Themengebiete mit vollem Einsatz hineinzufuchsen.

Moderationslegende vor einer neuen Herausforderung: Arabella Kiesbauer bei "Das große Promibacken"

Arabella Kiesbauer hat in ihrer langen Karriere schon so ziemlich jede Situation vor der Kamera gemeistert, doch das Hantieren mit widerspenstigem Hefeteig unter Zeitdruck ist auch für sie Neuland. Die erfahrene Moderatorin bringt eine angenehme Gelassenheit mit in die Runde, die ihr in stressigen Momenten an der Backstation zugutekommen könnte. Dennoch ist der Respekt vor der technischen Prüfung groß, denn hier zählt kein Charme, sondern allein das handwerkliche Ergebnis auf dem Teller.

Ein Entertainer mit Sinn für Süßes: Maximilian Arland bei "Das große Promibacken"

Maximilian Arland ist als charmanter Entertainer und Sänger eine feste Größe in der Unterhaltungsbranche. Er tritt an, um zu beweisen, dass in ihm ein echtes Backtalent schlummert, das über das einfache Anrühren von Teig hinausgeht. Arland setzt auf klassische Geschmacksrichtungen und möchte mit handwerklicher Sauberkeit punkten. Ob er den nötigen langen Atem besitzt, um auch bei mehrstöckigen Tortenkreationen nicht die Nerven zu verlieren, wird sich bereits in den ersten Stunden der Show zeigen.

Beziehungs-Expertin im Flirt mit der Torte: Paula Lambert bei "Das große Promibacken"

Paula Lambert, die sonst als Autorin und Expertin für zwischenmenschliche Beziehungen bekannt ist, widmet sich nun der Beziehung zwischen Mehl, Eiern und Zucker. Sie bringt eine erfrischende Direktheit und eine ordentliche Portion Humor mit in das Team der Promibäcker. Lambert ist für ihre Experimentierfreude bekannt, was in der Backstube sowohl zu grandiosen Innovationen als auch zu riskanten Fehlversuchen führen kann. Ihr Ziel ist es, mit Charakter und ungewöhnlichen Geschmackskombinationen zu überzeugen.

Gefühlvolle Kreationen an der Backstation: Rebecca Immanuel bei "Das große Promibacken"

Rebecca Immanuel ist eine Schauspielerin, die für ihre Herzlichkeit und emotionale Tiefe geschätzt wird. Diese Eigenschaften möchte sie nun in ihre Backwerke einfließen lassen, um die Jury auf einer geschmacklichen Ebene zu erreichen. Für sie ist das Backen eine Form der Zuneigung, was man ihren Kreationen hoffentlich ansehen wird. Allerdings wird sich zeigen müssen, ob ihre feinfühlige Art dem harten Wettbewerbsdruck und den unerbittlichen Zeitvorgaben der Sendung standhalten kann.

Artistische Höchstleistungen im Mehlstaub: René Casselly bei "Das große Promibacken"

René Casselly ist als Zirkusartist und Ninja-Warrior-Sieger körperliche Höchstleistungen gewohnt, doch Fingerspitzengefühl am Spritzbeutel erfordert ganz andere Muskeln. Der Ausnahmeathlet bringt eine enorme Disziplin und einen unbändigen Siegeswillen mit in die Jubiläumsstaffel. Dass er unter Druck zur Hochform aufläuft, hat er in der Vergangenheit oft bewiesen. Die Zuschauer dürfen gespannt sein, ob er seine artistische Eleganz auch auf die Verzierung seiner Torten übertragen kann.

Ein Weltmeister am Backofen: Thomas Helmer bei "Das große Promibacken"

Thomas Helmer, der ehemalige Fußball-Nationalspieler, tauscht den Rasen gegen den Fliesenboden der Backstube. Als Profisportler weiß er genau, was es bedeutet, im Team zu arbeiten und gleichzeitig im entscheidenden Moment abzuliefern. Helmer geht die Sache mit sportlichem Ehrgeiz an, auch wenn er selbst zugibt, dass die Welt der Pâtisserie für ihn bisher eher Neuland war. Sein Kampfgeist ist jedoch geweckt, und er wird alles daran setzen, keine rote Karte von der Jury zu kassieren.

Showmaster mit Hang zur Perfektion: Thomas Hermanns bei "Das große Promibacken"

Thomas Hermanns ist der geborene Entertainer und bringt als Gründer des Quatsch Comedy Clubs eine Menge Esprit in die Sendung. Er liebt die große Inszenierung, und genau das erwartet man auch von seinen Backwerken. Hermanns wird vermutlich versuchen, jede Torte als ein kleines Showstück zu präsentieren. Hinter der humorvollen Fassade steckt jedoch ein akribischer Arbeiter, der den Wettbewerb sehr ernst nimmt und sich akribisch auf die verschiedenen Prüfungen vorbereitet hat.

Auftaktfolge: Zwiebel-Chutney und eine kuriose Weltpremiere

Bereits in der heutigen Auftaktfolge wird deutlich, dass die Jubiläumsstaffel "Das große Promibacken" den Teilnehmern absolut nichts schenkt. Die technische Prüfung verlangt den prominenten Hobbybäckern alles ab, denn sie sollen klassische Berliner mit einer herzhaften Füllung aus Zwiebel-Chutney und Röstzwiebeln herstellen - und das ganz ohne modernen Schnickschnack. In der Hitze des Gefechts ereignet sich jedoch eine Panne, die selbst den erfahrenen Sterne-Pâtissier Christian Hümbs fassungslos zurücklässt. In einer der Kreationen findet sich plötzlich ein Fremdkörper wieder, der dort absolut nichts zu suchen hat. Hümbs kommentiert das Malheur trocken als Weltpremiere und bezeichnet die im Teig gelandete Zahnseide als das traurige i-Tüpfelchen der Katastrophe. Ob der sportliche René Casselly, die routinierte Arabella Kiesbauer oder die emotionale Rebecca Immanuel hinter diesem bizarren Missgeschick stecken, klärt sich erst, wenn die Jury zur Verkostung bittet.