Happy-Spots - Mein Online Magazin

Heute bei "Die Höhle der Löwen": Frau Poppes - Die Würzbasis für Frikadellen und mehr (13.09.2021 ab 20:15 Uhr auf VOX)

Montag, 13.09.2021 08:20 Uhr | Tags: VOX, Die Höhle der Löwen

In der zweiten Ausgabe der zehnten Staffel der VOX Gründershow "Die Höhle der Löwen" ist heute (13.09.2021) Thomas Leiendecker samt Schwiegermtter zu Gast. Diese bereitet nämlich die wohl leckersten Frikadellen der Welt zu. Nach Ihren Rezeptem hat er seinen "Frikadellen-Mix" entwickelt und ihr den Namen seiner Schwiegermutter verpasst: "Frau Poppes". Inzwischen gibt es vier solcher Würzbasis-Mischungen für verschiedene Gerichte. Auf solche Präsentationen freuen sich die "Löwen", denn natürlich gibt es Frikadellen und mehr auch zu kosten. Aber essen sich die Löwen nur mal richtig satt, oder investiert auch einer?

Die Idee hinter Frau Poppes

Inspiriert wurde Thomas Leiendecker (57, Koch und Gründer von Frau Poppes), von seiner Schwiegermutter: "Sie ist eine ganz besondere Frau!" Mit 15 Jahren erlernte Angelika Poppe (68) den Beruf der Hauswirtschafterin und Schlachtereifachverkäuferin. Mit 20 Jahren heiratete sie und schon kurz darauf erwartete sie ihr erstes Kind. Das Glück schien vollkommen. Doch nur zwei Jahre später änderte sich ihr Leben grundlegend: Durch einen schweren Autounfall verlor Angelika Poppe ihr Augenlicht. Unterkriegen ließ sich die junge Mutter aber nicht und hat es sich nicht nehmen lassen, weiterhin für die Familie zu kochen: "Da ich nicht mehr nach Rezepten kochen konnte, habe ich vieles einfach ausprobiert. Dabei sind Klassiker, wie meine Frikadellen herausgekommen, die ich immer wieder machen musste." Es ist nicht einfach Thomas Leiendecker, der seine Ausbildung bei dem Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann absolviert hat, kulinarisch zu beeindrucken: "Aber Angelika hat es mit ihren Frikadellen geschafft: sie sind unglaublich fluffig und perfekt abgestimmt. Mir war sofort klar, das kann nicht nur eine Rezeptur für ihre Küche sein, davon muss die ganze Welt erfahren." So entwickelte er den Frau Poppes Frikadellen-Mix: "Eine Würzbasis, mit der jeder die perfekte Frikadelle à la Angelika zubereiten kann und das mit viel weniger Aufwand. Die Brotwürfel, die für die fluffige Konsistenz so wichtig sind, die ganzen Gewürze, Salz und Pfeffer sind in jeder Packung bereits enthalten." Aktuell gibt es vier verschiedene Geschmacksrichtungen im Sortiment. "Alle sind zu hundert Prozent aus natürlichen Zutaten. Wir verzichten auf Konservierungsstoffe, Palmöl und Geschmacksverstärker", so Angelika Poppe. 

Deal or No Deal bei DHDL?

Geschmacklich hat Frau Poppes alle Löwen überzeugen können, aber sind sie auch von dem Angebot begeistert? Für ein Investment von 150.000 Euro bieten Angelika Poppe und Thomas Leiendecker 20 Prozent ihrer Firmenanteile an. Heute Abend in der Gründer-Show "Die Höhle der Löwen" (Montag, 13. September 2021 ab 20:15 Uhr auf VOX) wird sich zeigen, ob einer der Löwen einsteigt. Wer die Sendung verpasst hat, kann DHDL auch über TVNOW streamen.

Update: Dagmar Wöhrl bietet 150.000 Euro für 20 Prozent. Ralf Dümmel bietet ebenfalls 150.000 Euro für 20 Prozent. DEAL für Ralf Dümmel.

Update: Ein erstes Wiedersehen gibt es mit Frau Poppes aus Neu Wulmstorf am 04.10.2021 in der fünften Ausgabe der aktuellen Staffel "Die Höhle der Löwen". "Unseren Auftritt in der Höhle der Löwen werde ich mein Leben lang nicht mehr vergessen. Das war einfach nur spitze", erinnert sich Angelika Poppe, die durch einen schweren Autounfall im Alter von 22 Jahren erblindet ist, an den Pitch vor den Investor:innen "Das war das i-Tüpfelchen für mein Leben. Ich habe viel geleistet und auf einmal war das wie eine Belohnung." Gemeinsam mit ihrem Schwiegersohn Thomas Leiendecker und Löwe Ralf Dümmel startet sie mit Frau Poppes richtig durch: "Durch den Deal komme ich jetzt richtig rum, sogar im Verkaufsfernsehen bin ich! Ich finde es spannend, was auf mich zukommt."

Mehr Informationen:

Außerdem heute bei "Die Höhle der Löwen":


Das könnte Sie auch interessieren

(DJD). Im Frühling werden die Tage länger, die Sonne gewinnt an Kraft, die Natur färbt sich bunt. Am Bodensee, wo das milde Klima die Obstbaumplantagen spätestens im April in ein weiß-rosafarbenes Meer verwandelt, sind es sogar ein paar mehr Blüten als anderswo. Parks und Schlösser, Rädle- und Besenwirtschaften öffnen ihre Tore und Türen und... weiterlesen

Tim Mälzer und seine Kontrahenten schicken sich gegenseitig an die unterschiedlichsten Orte in der ganzen Welt. Und erstmal in Wales, Portugal, Kenia, Südafrika oder Japan angekommen, lauert auch schon die berühmte schwarze Box auf die Kochprofis. Die Frage aller Fragen: Welche Challenge müssen sie diesmal meistern? Heute trifft Tim Mälzer auf Anton Schmaus. Gekocht... weiterlesen

(DJD). Im Haushalt möchte man Fenster und Flächen ohne großen Aufwand streifenfrei reinigen - denn Streifen auf Oberflächen wirken oftmals ungepflegt und können das Erscheinungsbild des ganzen Raumes beeinträchtigen. Für die unschönen Stellen kann es unterschiedliche Ursachen geben. Schmutzpartikel und Staub etwa können sich auf den... weiterlesen

(DJD). Auf der eigenen Terrasse sitzen, in den Garten blicken, dem Vogelgezwitscher lauschen - und sich dabei rundum wohlfühlen. Dieses Gefühl wünschen sich wohl alle, die ein eigenes Haus besitzen. Um es zu erzeugen, hilft es, einen Außenbereich zu haben, der komplett auf die eigenen Vorstellungen abgestimmt ist. Wir zeigen, an welchen Stellen es sich lohnen kann,... weiterlesen

(DJD). Lieferketten müssen nicht allein im globalen Maßstab funktionieren - sondern auch in jedem einzelnen Unternehmen. Denn nur mit einer ausgetüftelten Lagerlogistik können Firmen ihre Produkte effizient und pünktlich an ihre Kunden bringen. Für diese verantwortungsvolle Aufgabe gibt es einen Ausbildungsberuf - die Fachkraft für Lagerlogistik. Die... weiterlesen

Fans von "Schlager-Spaß mit Andy Borg" mussten lange auf eine neue Ausgabe der beliebten Schlagershow warten. Heute (09.03.2024) ist es endlich soweit: Andy Borg lädt ab 20:15 Uhr im SWR und im MDR wieder in seine gemütliche Weinstube ein, um gemeinsam mit seinen Gästen zu feiern. Hansi Hinterseer, der einstige Skistar, steht seit 30 Jahren als Sänger auf... weiterlesen

Polizeichefin Femke Folkmer geht an der Nordsee-Küste gemeinsam mit Tjark Wolf von der Kripo Wilhelmshaven einer Reihe von fünf kuriosen Fällen auf die Spur: Zunächst suchen Sie eine junge Frau, die im dichten Seenebel verschwindet und treffen auf den versteckten Friedhof eines Serienmörders. Bevor sie dann weiter im Drogenmillieu ermitteln, einen spektakulären... weiterlesen